Los consumidores exploran nuevos destinos vinícolas

En la jornada que realizó Chandon en Uruguay estuvimos con la número uno regional, Margaret Henriquez quien nos comentó que el fenómeno del auge de los vinos no es una moda, sino un tendencia. El negocio se amplió gracias a nuevos orígenes y al deseo de los consumidores de explorar. Chile exporto el 70% de su producción, Argentina es el quinto productor (producen 15.222 millones de hectolitros de vino) y el sexto consumidor. Según la experta, para el 2009 el consumidor número uno va a ser Estados Unidos. El vino pasó de ser funcional a ser una experiencia en lo creativo y artístico lo que hace que aumente el consumo. Concha y Toro por ejemplo sólo ellos exportan lo mismo que toda la Argentina. Chandon Argentina es la primera filial de Moet & Chandon fuera de origen.

Para estar más cerca del productor (Grumen se expande con nueva planta y más tecnología)

(Por Antonella Echenique) Este año, Grumen está expandiéndose con una nueva planta que contará con una capacidad de producción de 20 toneladas por hora y tecnología de vanguardia. Matías D'Alessandro, director de la empresa, aseguró que esta inversión significativa refleja el compromiso de la empresa con la mejora continua y la satisfacción del cliente. La empresa de biotecnología, se especializa en la producción de alimentos balanceados, granos y premezclas para el ganado y la producción de carne.