Los carritos de comida de Villa Biarritz venden 160.000 pesos por sábado.

A pesar de los años, la feria de Villa Biarritz todavía es un clásico de los sábados y sigue tan campante. Su particular “plaza de comidas” es una versión simplificada de la de los shopping centers y al aire libre, con cuatro carros, donde se venden hamburguesas y chorizos a 50 pesos de promedio y a razón de dos unidades por minuto. Hay que decir que las hamburguesas vienen muy bien servidas y se venden aproximadamente desde las 11 de la mañana a las 3 de la tarde con acompañamientos varios. Si cada chorizo o hamburguesa se acompaña de una bebida, a 30 pesos, la plaza de comidas al aire libre estaría recaudando 160.000 pesos cada sábado.

Sinergia se pone en modo Brusco (y avanza el modelo flex office o space as a service)

En agosto te dimos la primicia que en la manzana de enorme valor histórico y social, junto al Mercado de la Abundancia y la Intendencia de Montevideo, comenzaba a desarrollarse –con inversión de US$ 60 millones– el proyecto Brusco. Luego te dimos otra primicia: el Grupo Abridor llega por primera vez desde Argentina y se instala en Brusco con sus propuestas gastronómicas. Ahora, la novedad es que Sinergia se incorpora al megaproyecto de IXOU y expande el modelo flex office en Uruguay.

Si el RIO suena Los Horneros chapotean (el fondo de inversiones apuesta al desarrollo Los Olivos)

Según supo InfoNegocios en las últimas horas, el Fondo RIO ha realizado una importante inversión en Los Olivos de Los Horneros, uno de los desarrollos más importantes que existe en la zona de mayor crecimiento inmobiliario del país, ya denominada por algunos actores del sector como “la nueva Carrasco”. De este modo, el Fondo RIO se incorpora como un socio estratégico del proyecto en el que hay nombres detrás como Gómez Platero, Lecueder y La Buonora.