Llenate el freezer de carne porque va a seguir subiendo

En los primeros seis meses del año el consumo de carne bovina aumentó 7,1% en todo el país pero en Montevideo bajó un 5,9% a causa del aumento de precio. Y según los profesionales que controlan el mercado interno, la tendencia alcista del precio de exportación se verá reflejada en las carnicerías locales así que andá aprovisionándote, sobre todo ahora que empieza la “zafra” de los asaditos. Previendo estos aumentos, se exoneró de IVA la venta de carne porcina y aviar, y algunos cortes vacunos. Quizás una buena opción para la parrilla sea el pollo cuyo precio bajó en el primer semestre poco más del 12% y eso repercutió directamente en el consumo que subió un 14%. La carne de ave representa cerca de un 20% del mercado total… y va en aumento.

Y el barrio sigue con ritmo (Abuela Coca celebra 35 años)

A lo largo del tiempo Abuela Coca llevó su música dentro y fuera del país, compartió camino con artistas de distintas generaciones y construyó una comunidad que hizo de sus canciones una forma de vivir y sentir. Hoy, 35 años después, la banda celebra su historia el 17 de octubre con un show en la Rural del Prado.

De 100 a 1.000 clientes (LicitaUY prepara su salto tecnológico y apunta a Latinoamérica en 2027)

LicitaUY se prepara para dar en noviembre un nuevo paso en su desarrollo con el lanzamiento de la primera fase de su plataforma SaaS de compras públicas, una herramienta que busca simplificar uno de los principales obstáculos que enfrentan las empresas para venderle al Estado: el tiempo y la complejidad del proceso. “En cinco minutos va a poder armar su licitación”, adelanta Marianne Meleras, CEO y fundadora de LicitaUY, sobre una plataforma que automatizará buena parte del proceso y permitirá a las empresas pasar de recibir un llamado a tener su oferta prácticamente pronta para presentar.

Europa reconoce la apuesta de Cataluña por simplificar los trámites en las empresas

La Ventanilla Única Empresarial (FUE) ha recibido un Reconocimiento Especial (Special Recognition) en los European Public Sector Awards (EPSA) 2025-2026, los premios de referencia en innovación pública que convoca el European Institute of Public Administration (EIPA) en Maastricht (Países Bajos). Esta categoría distingue a los proyectos con un impacto sostenido en el tiempo, la capacidad de adaptarse a los cambios y una contribución destacada a la modernización de la Administración.