La Pasiva se instalará en el ex Mercado del Inmigrante (una remodelación que costó 270.000 dólares)

(Por Antonella Echenique) Con una inversión que alcanza los 270.000 dólares, una parte del ex Mercado del Inmigrante fue remodelado con la llegada de La Pasiva. Se prevé que la inauguración se realice en aproximadamente 15 días.

La reconocida cadena de restaurantes La Pasiva confirmó su llegada al ex Mercado el Inmigrante. Con una inversión estimada en la remodelación del local que asciende a los 270.000 dólares, La Pasiva tendrá dos tercios del espacio que antes fue el Mercado del Inmigrante. 

InfoNegocios se contactó con uno de los socios del nuevo local de la cadena La Pasiva, quien contó que el nuevo local ocupará 300 metros cuadrados y tendrá una capacidad aproximada para 200 personas. “El diseño mantendrá el estilo característico de La Pasiva, pero se sumará un toque contemporáneo que refleja la evolución de la marca”, comentó. 

El nuevo espacio contará con dos pisos. La planta baja estará destinada principalmente al servicio regular, mientras que la planta alta podrá ser reservada para eventos privados como cumpleaños, corporativos, entre otros. 

Con respecto al menú, se mantendrán los platos más conocidos de la marca como el chivito y los panchos. Sin embargo, se incorporará un menú ejecutivo con una variedad de platos distintos.

Tu opinión enriquece este artículo:

¿Qué tan grande es el “enchufe” del “China Zorrilla”? El Puerto de Colonia prepara una infraestructura de carga de 16 MW por US$ 20 millones

(Por Antonella Echenique) El ferry eléctrico de Buquebus podrá cargar del 20% al 80% en unos 40 minutos, con una potencia de hasta 16 MW y una demanda que puede alcanzar los 40 MWh. A su vez, el buque contaría con más de 5.000 módulos de baterías de iones de litio, con un peso total estimado de entre 250 y 300 toneladas. UTE ejecuta obras de infraestructura eléctrica por unos US$ 20 millones en el Puerto de Colonia, mientras la ANP amplía la terminal para recibir hasta 2.100 pasajeros y 225 vehículos por viaje. 

Marcando la Z del polo (con inversión que superará los US$ 60 millones José Ignacio se prepara para el barrio privado La Zeta)

Lo dijimos en una nota reciente, Punta del Este se convirtió en uno de los principales lugares para proyectos inmobiliarios vinculados al “deporte de los reyes”: el polo. En esta ocasión, dialogamos con el empresario argentino Claudio Scalise, quien junto a sus compatriotas Gonzalo Pieres –padre– y Osvaldo Brucco, soñó con este proyecto que en poco tiempo comenzará a tomar forma y se llamará La Zeta – José Ignacio, un barrio privado en el que el polo será el centro de una comunidad que buscará vivir el confort y la elegancia.

Córdoba camino a salir del podio de las provincias que más exportan: Neuquén viene como un tren (y hasta Santa Cruz podría superarnos)

Córdoba sigue siendo la tercera provincia exportadora del país: en el primer semestre de 2026 vendió al exterior USD 5.601 millones, detrás de Buenos Aires (USD 15.965 millones) y Santa Fe (USD 9.357 millones). Pero el mapa empieza a moverse. Desde 2023 Córdoba creció 31,8%, mientras Neuquén avanzó 156,6% y Santa Cruz 128,1%. Si —sólo como ejercicio especulativo— esas velocidades relativas se prolongaran hacia 2031, Neuquén pasaría al segundo lugar y Santa Cruz quedaría prácticamente a la par de Córdoba.

¿Una nueva puerta al mundo? Paraguay vuelve a mirar a Uruguay para mover sus cargas

(Por MV) Paraguay analiza una nueva alternativa para ampliar sus opciones de salida al mundo. Durante una reciente misión comercial en Uruguay, representantes de Rediex visitaron el Puerto Logístico Punta Sayago, un predio de 187 hectáreas próximo al Puerto de Montevideo, donde se presentó una propuesta para establecer un centro de transferencia de carga paraguaya, inicialmente con conexión terrestre y, eventualmente, con una conexión fluvial para contenedores.