La mayoría de las empresas uruguayas no documentan sus procesos

En el Uruguay, las empresas adolecen de profesionalismo, uno de los principales “cuellos de botella” para su desarrollo, asegura Jorge Rodríguez Grecco, socio director de Excellentia Consultores. Los problemas para crecer y sobre todo para internacionalizarse están en “la falta de alineación entre la estrategia y la operación, la ausencia de documentación de los procesos, e inadecuados sistemas de gestión” afirma Rodríguez Grecco de larga trayectoria en el sistema financiero y fundador de Excellentia en 2003. También nos contó acerca de las tendencias en materia de gestión de negocios que actualmente “van más hacia procesos de negocios y no tanto a estructuras verticales, y a la formación de equipos multidisciplinarios y multijerárquicos”. La consultora, que además integra las organizaciones Desem Jóvenes Emprendedores y Endeavor Uruguay, trabaja en las distintas etapas del proceso de transformación de la organización, comenzando por el diagnóstico.

Argentina se quedó con carga paraguaya y Uruguay quiere recuperarla (Punta Sayago aparece como alternativa para captar 13.500 camiones y 192.381 contenedores)

(Por Antonella Echenique) Paraguay vuelve a mirar a Uruguay como ruta logística para su comercio exterior, mientras ambos países buscan destrabar costos, tiempos y alternativas para mover la carga. En este contexto, InfoNegocios conversó con Federico Esmite, presidente de la Cámara de Comercio Paraguayo-Uruguaya, y con el Arq. Néstor Fernández, gerente del Área Sistema Nacional de Puertos de la ANP, sobre el proyecto de Punta Sayago y el volumen de carga que Uruguay podría recuperar.

“Logramos escalar el negocio sin perder nuestra condición de heladería artesanal”: el equipo de La Cigale que lleva más de 60 años de historia

Con 20 locales, presencia en los principales eventos gastronómicos y productos en góndolas de supermercados, La Cigale combina tradición, innovación y una estructura profesional que busca seguir creciendo sin resignar la calidad que la caracteriza. Magdalena Lorenzo, Gerente General, junto al equipo de la compañía, cuenta cómo trabajan para sostener una marca que recientemente recibió la distinción Marca País.

Grupo Edisur se prepara para “la Argentina que viene”: expectativa por la reactivación del crédito hipotecario (y la “industrialización” del desarrollismo)

(Por Franco Bossa) Desde el fenómeno de Vaca Muerta —y otros booms inmobiliarios vinculados a la “cordillerización” de la economía argentina—, hasta el reciente anuncio del Fondo de Garantía de Sustentabilidad y un posible aumento en la demanda de vivienda por parte de la clase media. Gonzalo Parga, director de Grupo Edisur, analiza los cambios que ve en el sector.