KFC se instalará en Uruguay (los primeros locales estarán en Punta Carretas y Nuevocentro)

(Por Mathías Buela) El grupo inversor que lo trae está formado por empresarios argentinos y uruguayos que obtuvieron la licencia directamente desde la matriz estadounidense; la idea es observar cómo los recibe el mercado e ir "paso a paso".

La cadena internacional de comida rápida KFC (Kentucky Fried Chicken) comenzará su operación en Uruguay en los próximos meses. La marca, que cuenta con más de 30.000 locales en el mundo, abrirá sus primeras dos sucursales en los shoppings Punta Carretas y Nuevocentro.

Aunque aún no hay una fecha confirmada para las inauguraciones, desde el grupo que tiene la franquicia en Uruguay aseguraron a InfoNegocios que ambas aperturas se concretarán este año. En el caso de Nuevocentro, la valla de obra ya fue instalada, mientras que Punta Carretas fue el primer centro comercial en anunciar públicamente la llegada de la marca a su espacio a través de sus redes sociales.

El desembarco de KFC en Uruguay estará a cargo de un grupo de inversores uruguayos y argentinos, que adquirieron la franquicia directamente a la matriz estadounidense. El acuerdo les otorga los derechos para operar la marca en todo el territorio nacional.

Según explicó un vocero del grupo a InfoNegocios, Uruguay era el único país de América Latina en el que KFC no tenía presencia. Afirmó que la decisión de ingresar al mercado local se basó en estudios que demostraron que la marca es conocida por el público uruguayo y tiene potencial de aceptación.

La estrategia del grupo será avanzar con cautela, observando cómo responde el mercado antes de proyectar nuevas aperturas. “Vamos tranquilos. Esperamos que la marca sea bien recibida y poder desarrollarla rápidamente”, comentó la fuente, que adelantó que brindarán más información de forma progresiva. 

En octubre del 2024 InfoNegocios dió la noticia y las redes sociales hicieron lo suyo para propagarla. Este mes, cuando Punta Carretas Shopping anunció en sus redes que la firma del Coronel Sanders se sumaría a sus filas, los fanáticos de la marca se hicieron sentir: “llegó el momento que más esperé”; “Qué emoción, deseaba mucho este momento”; “ahora sí no tengo que cruzar el charco para probar esta maravilla” fueron la clase de comentarios que inundaron Instagram.

Tu opinión enriquece este artículo:

ALUR evalúa una planta de pretratamiento de aceites y espera la definición de HIF para sumarse a los combustibles sintéticos

(Por Antonella Echenique) Con una facturación de US$ 234,4 millones en 2025, ALUR evalúa instalar una planta de pretratamiento de aceites en Montevideo para producir materia prima destinada a diésel renovable y combustibles sostenibles de aviación (SAF). Asimismo, sigue de cerca el proyecto de HIF en Paysandú, donde podría convertirse en proveedor de CO₂ para la producción de combustibles sintéticos. La compañía cerró el año con récord de producción de etanol en Paysandú, operando prácticamente al máximo de su capacidad.

¿El shopping de contenedores más grande del mundo estará en la frontera entre Brasil y Uruguay? Atlântico Shopping se construirá con 300 módulos reciclados

(Por Antonella Echenique) El proyecto demandará una inversión de US$ 30 millones e incluirá un shopping, propuestas gastronómicas, espacios de entretenimiento y una oferta orientada al turismo. Con cerca de 300 contenedores reciclados, Atlântico Shopping aspira a convertirse en el mayor centro comercial construido con este sistema a nivel mundial, superando al actual referente ubicado en Seúl.

La nueva aventura de Uruimporta (abre local de 1.500 m2 en Aventura Shopping)

En noviembre de 2025, la apuesta de Luis Herrera de abrir en Maldonado el local más grande de su empresa, Uruimporta, le significó un gran reconocimiento y se hizo del Premio de Plata a Emprendimiento del Año en la Gala de InfoNegocios. Ahora, un semestre después, Herrera vuelve a apostar por un nuevo local: con una inversión de 1.5 millones de dólares, Uruimporta tendrá su lugar en Aventura Shopping.