Jamón, rúcula, queso de cabra y filet de lomo “del Pepe”.

Este mediodía, en el almuerzo de empresarios con el presidente electo José Mujica al que se estima asistan más de 1.500 personas a realizarse en el Conrad de Punta del Este, habrá Rosace de jamón crudo y queso de cabra con hojas de rúcula como entrada. Como principal, Filet de lomo con salsa de vino tinto, diamantes de papas y vegetales. Y a los postres Cheesecake de dulce de leche, crocante de cacao y salsa de chocolate. Los vinos (blanco y tinto) y el champagne serán de Estancia Las Rosas.

El mejor roll de canela llega a Punta del Este (de la mano del food truck de Cinnabon UY)

En diciembre de 2024 en InfoNegocios te contamos la primicia de que los mejores rolls de canela del mundo llegaban a Uruguay de la mano de Deli Brands. Ahora, ya con tres locales propios instalados en centros comerciales de Montevideo, Cinnabon Uruguay apuesta a llevar la experiencia de su sabor único a otros lugares: el comienzo es el 20 de junio con la llegada del food truck de Cinnabon a Punta del Este. Ismael Scottini, fundador y director de Deli Brands, nos contó esto y otras novedades.