Finca Babieca y el Instituto Crandon te retan a lucirte cocinando con aceite de oliva

Se puso en marcha la segunda edición del Concurso de Cocina con Aceite Finca Babieca – Instituto Crandon. Si te interesa, tenés tiempo hasta el 18 de noviembre para enviar tu receta. En la web de la finca podés consultar las bases. Se calificarán el trabajo técnico, higiene, presentación y sabor de los platos realizados con Aceite de Oliva Finca Babieca como protagonista en la preparación. Los concursantes podrán inscribirse en las categorías Profesional, Estudiantes o Amateur. Quienes se inscriban en las dos primeras deberán preparar 3 platos, iguales, 1 para fotos y prensa y 2 para degustación del jurado. Las recetas podrán tanto saladas como dulces y tener como ingrediente principal el aceite de oliva Finca Babieca.

Para leer la nota completa y opinar hacé clic en el título

Las recetas seleccionadas se publicarán en página web y en las redes sociales de la empresa desde el 25 de noviembre. El concurso para profesionales y estudiantes se desarrollará en las instalaciones del Instituto Crandon, 8 de octubre 2709, Montevideo, el sábado 30 de noviembre.
En la categoría Profesionales y Estudiantes, el primer premio se compone de $10 mil, 1 jornada con almuerzo en plena cosecha para 10 personas en Finca Babieca, colección de aceites Finca Babieca y colección de vinagres Villa Lima. En la categoría Amateurs, la primera mención especial recibirá un curso de Cocina en Instituto Crandon, un fin de semana para 2 en Hotel Ámsterdam de Punta del Este, visita con almuerzo en plena cosecha para 2 personas en Finca Babieca, colección de aceites Finca Babieca, y colección de vinagres Villa Lima
La segunda mención especial ganará un curso a elección de Cocina en Instituto Crandon, visita con almuerzo en plena cosecha para 2 personas en Finca Babieca, colección de aceites Finca Babieca y colección de vinagres Villa Lima
Asimismo se entregará un premio especial al participante que mejor incorpore y destaque productos autóctonos locales innovadores en su receta. Se hará acreedor de un premio regalo especial de la firma Fagor.

Tu opinión enriquece este artículo:

Estudio Chadicov crece en el real estate (3 nuevos proyectos y planes de expansión para este año)

(Por Antonella Echenique) El Estudio Chadicov no solo suma años de historia -está a punto de cumplir 60-, también acumula crecimiento. En 2023 se incorporó a la red global Moore, líder mundial en servicios de auditoría, contabilidad y consultoría, y este año intensifica su jugada en el sector inmobiliario con tres desarrollos en marcha, nuevas zonas en el radar y planes de expansión para 2025.

Alfalider se reconvierte tras el fin del contrato con Mercedes-Benz, refuerza su apuesta por Maserati y suma marcas del Grupo Santa Rosa

(Por Mathías Buela) Tras cinco años como concesionario oficial de Mercedes-Benz en Punta del Este, Alfalider finalizó su contrato con la marca alemana y encaró una reconversión de su negocio. La empresa mantiene la distribución exclusiva de Maserati en Uruguay, amplió su portafolio con nuevas marcas del Grupo Santa Rosa y apuesta a fortalecer su infraestructura de postventa en un mercado de alta gama cada vez más competitivo.

El libro boom, que es esencial para empresarios y políticos: Man, Economy, and State (imperdible para reflexionar hoy)

(Por Taylor y Maurizio) En un mundo donde las decisiones económicas y políticas impactan cada aspecto de nuestra vida cotidiana, comprender los fundamentos de la economía se vuelve imprescindible. "Man, Economy, and State" de Murray N. Rothbard, publicado en 1962, se erige como una obra fundamental del pensamiento económico austriaco, que hoy tiene enorme impacto en la economía global y local. Este libro no solo proporciona una profunda comprensión de los principios económicos, sino que también desafía las nociones convencionales sobre monopolios y competencia. Exploramos por qué esta obra es esencial para todo ciudadano, especialmente para aquellos en el ámbito empresarial y político, y ofreceremos un resumen detallado, enfocándonos en el capítulo sobre monopolio y competencia.

(Lectura de alto valor estratégico: 7 Minutos)