En qué anda Gómez Platero.

El apellido se vincula desde hace más de 50 años con la arquitectura porque estuvo asociado con otras empresas constructoras, pero fue en el 2002 que marcó su sello como estudio propio. Y le ha ido muy bien. “Arrancamos con 10 personas trabajando y hoy son más de 55. Hay mucha demanda de proyectos, tanto en el área de la edificación de apartamentos, como de hoteles, oficinas y shoppings”, comenta el arquitecto Martín Gómez Platero, director de la empresa. Para él, el rubro inmobiliario en Montevideo vive un buen momento pero se está lejos de experimentar un “boom” de la construcción. “Las grúas y las obras que se ven son razonables para las características de la ciudad, lo cual significa que el mercado va respondiendo bien”. Las obras de Gómez Platero hablan por sí solas: algunos ejemplos son la del Hotel Conrad en Punta del Este y la de la Terminal Terrestre Guayaquil, en Ecuador. En sí, el estudio se distingue por sus proyectos de residencias particulares, arquitectura comercial, urbanizaciones y edificios residenciales.

El mejor roll de canela llega a Punta del Este (de la mano del food truck de Cinnabon UY)

En diciembre de 2024 en InfoNegocios te contamos la primicia de que los mejores rolls de canela del mundo llegaban a Uruguay de la mano de Deli Brands. Ahora, ya con tres locales propios instalados en centros comerciales de Montevideo, Cinnabon Uruguay apuesta a llevar la experiencia de su sabor único a otros lugares: el comienzo es el 20 de junio con la llegada del food truck de Cinnabon a Punta del Este. Ismael Scottini, fundador y director de Deli Brands, nos contó esto y otras novedades.