En qué anda Frigorífico Modelo.

Este año, la empresa está abocada a un nuevo proyecto de un parque logístico industrial en el predio de la ruta 1, en el kilómetro 11. “Es una zona donde tenemos 74 hectáreas en la que pensamos brindar un plan de localización para las compañías que quieran instalarse fuera de Montevideo”, cuenta Santiago Fernández, gerente industrial del frigorífico. La empresa abarca varios rubros, como la producción, venta de hielo y cámara frigorífica, tiene una parte agropecuaria donde realiza ganadería, agricultura y forestación, y también procesa fruta para exportar. Los jugos de naranja y zanahoria Dairyco son algunos de los productos estrella del frigorífico. “Y permanentemente estamos lanzando mercadería diferente, con envases nuevos”, dice Fernández. El Frigorífico Modelo dispone de dos plantas industriales con 115.000 metros cúbicos en cámaras para productos congelados y 38.000 metros cúbicos de cámaras de enfriado para la conservación de productos perecederos, y también tiene establecimientos rurales en Tacuarembó, Florida y Durazno, en donde desarrolla sus actividades agropecuarias.

Entre pizzas y tributos al rock & pop (vuelve Submarino Peral con muchas novedades)

Tuvo que bajar cortina hace unos meses, pero no bajó la guardia. Con más de seis décadas de trayectoria, Submarino Peral se muda de barrio y se renueva. Donde históricamente estaba la pizzería van a construir un edificio, así que la firma buscó por otras zonas y ahora a fin de abril abre a puro rock & pop. Enrique García, socio director, contó a InfoNegocios los detalles del cambio.

“Incorporaremos WiFi a bordo a partir de octubre, un paso importante para seguir elevando la experiencia del pasajero” (Christian Rodríguez, gerente regional de Copa Airlines)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Christian Rodríguez, gerente regional de Copa Airlines.

 

“En mayo vamos a lanzar nuevos cristales que incorporan incluso inteligencia artificial” (Calo Monetti, gerente Comercial de Grupo Altavista)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Calo Monetti, gerente Comercial de Grupo Altavista.