En proceso de calidad, Roemmers identifica nuevas oportunidades de negocio.

El laboratorio Roemmers obtuvo el Premio Nacional de Calidad 2009, que lo posiciona como el primer laboratorio nacional en obtener el máximo galardón que se otorga a las empresas que sistemáticamente trabajan en la mejora continua de sus procesos. Jorge Tomasi, gerente general de Roemmers dijo, al recibirlo, que el premio “es la confirmación de que estamos en el camino correcto y que independientemente del reconocimiento que representa, nos permitió revisar y pulir los procesos e identificar nuevas oportunidades de mejora”. También destacó la nueva unidad de negocios Rowe a través del desarrollo de los productos recientemente adquiridos y la vigorización de la línea natural “Natural Health”. En Roemmers Uruguay trabajan 550 personas en la elaboración y comercialización de unos 400 productos.

No solo de carne vive el uruguayo (pero en Del Campo compran a toneladas)

Desde que salieron al mercado en 2019, las ventas de Del Campo, un local de carnes, embutidos y quesos “de autor” absolutamente exclusivos, no para de crecer. Tanto es así que los hermanos Tomás y Gastón Magariños abrieron en 2024 una nueva tienda en Punta Ballena y ahora, a mediados de abril, van por el tercero de la marca. Esta vez en Carrasco y la apuesta es en modo carnicería tradicional.