En diciembre Corea evaluará carne uruguaya

La Embajada de Uruguay en Corea informó que un “capo” de la Oficina de Asuntos de Veterinaria del Ministerio de Alimentación, Agricultura, Forestación y Pesquería de Corea, enviará a Uruguay una Misión Evaluatoria de Riesgo Sanitario –“Pre Approval Inspection” para el ingreso de Carne Fresca o in Natura uruguaya a ese país. Uruguay será el único país que será visitado por esta misión sanitaria que llegará el 6 y permanecería en nuestro país hasta el 17 de diciembre. La decisión es uno de los resultados directos del encuentro que el presidente Vázquez mantuvo con su homólogo de Corea Lee Myung- bak el pasado 1º de setiembre cuando se acordó esta instancia técnica. El mercado coreano- con 49 millones de consumidores- se encuentra habilitado actualmente para carne termoprocesada.

La Resistance Boulangerie abre en Pocitos y mira al Prado como próximo destino

La marca fundada por Daniel Bennseñor abrirá en una esquina de Pocitos un local de formato más chico, dedicado exclusivamente a panadería. La apertura llega luego de una inversión clave: una planta de producción de 600 m² que centralizó la elaboración y le permitió a la empresa ordenar procesos y proyectar nuevas aperturas.

Tren-tram quiere cambiar la movilidad en Uruguay (Stadler estima que las primeras dos líneas podrían operar en 2031 y proyecta una inversión inicial de US$ 780 millones)

(Por Antonella Echenique) En 2024 se presentó el proyecto de tren-tranvía que Stadler proponía para unir El Pinar con Montevideo. Ahora, la compañía actualizó su planteo y lo transformó en una red de 5 corredores metropolitanos. La primera fase está estimada en US$ 780 millones, contempla 30 unidades de material rodante CITYLINK y un horizonte de 25 años: tres años de construcción y 22 años de operación y mantenimiento bajo concesión.

Producto del Año (POY) desembarca en Argentina: el sello global que convierte la opinión de los consumidores en una ventaja comercial

(Por Juliana Pino) El reconocimiento internacional que nació en Francia hace casi 40 años llega por primera vez a la Argentina y Uruguay. El modelo busca validar la innovación con estudios independientes realizados a consumidores reales y otorgar a las marcas ganadoras el derecho a utilizar el sello “Elegido Producto del Año por consumidores argentinos”.