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En Carmina Tea House podés llevar a tu perro a tomar el té

(Por Sabrina Cittadino) Carmina Tea House and More es un emprendimiento de tres jóvenes mujeres que abrió sus puertas el 3 de noviembre pasado. Se trata de una clásica casa del barrio Carrasco en el que no solo se pueden probar los distintos productos de elaboración propia, sino también utilizar los manteles y vajilla antigua que recuerda al más puro té inglés, según nos contó una de sus directoras, Patricia Apardian. “No es solo un salón de té, en el patio interno hay un lugar abierto al que se puede concurrir con mascotas y que ellos disfruten del parque mientras se degustan nuestros productos. Hay un jardín con sillones, mesas y barras con sombrillas a la hora del sol... (seguí, hacé clic en el título)

... También tenemos mantas que protegen del rocío”, comentó. Por otra parte, se pueden comprar antigüedades, artesanías y hasta muebles restaurados.
Asimismo, como no todo es sanguchito, torta y té, Carmina cuenta con una barbacoa en la que se pueden hacer reuniones con previa reservación. “Tenemos la parrilla gourmet exclusiva para eventos como cumpleaños, despedidas o baby showers: pizzas, carnes, achuras, panes artesanales y salsas caseras para degustar en braseros o en las mesas preparadas para la ocasión”, agregó.
En el menú, además del típico té completo, hay tortas y postres, como crumble de manzana, brownie, lemon pie o cheesecake. Según Apardian, la especialidad del chef de la casa es la tarta de chocolate con mousse de maracuyá y el crumble de manzana con helado de canela.
Si bien el tiempo que pasó desde que Carmina abrió sus puertas al público no fue de zafra, para las directoras el local ha tenido una muy buena convocatoria, tanto para el té como para los eventos en la barbacoa. Consultada sobre proyectos en el corto plazo, Apardian contó que tienen planes de expansión para este año junto a otras novedades que se irán lanzando en sus redes sociales.

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