En 2009 seguirán sacándole el jugo a los olivos

Es un hecho que en el correr del año estén funcionando en Uruguay una media docena de “almazaras” o extractoras de aceite de oliva, según explicó a InfoNegocios el presidente de la Asociación Olivícola del Uruguay Daniel Davidovics. A los ya conocidos establecimientos Los Ranchos, Agroland y Zarmel, que desde hace un tiempo comercializan sus propias marcas de aceites (Los Ranchos, Colinas de Garzón y Olivar del Virrey, respectivamente) se sumará Olivos del Campanero con su marca De la Sierra, y los productos de Olivares del Uruguay (Carmelo) y en el establecimiento de Pueblo Edén. Este año, la cosecha se producirá entre abril y mayo, y tendrá un rendimiento un poco menor del esperado, ya que las heladas de octubre y la posterior seca, conspiraron contra el cultivo. Davidovics nos contó que Asolur, que cuenta con unos 60 asociados, intenta imprimir nuevo impulso al negocio olivícola, retomando sus talleres de cata, visitas a las almazaras y sumando presencia permanente en un local en la Rural del Prado gracias a un acuerdo con la Asociación Rural del Uruguay.

Veas donde veas el Mundial, Torneos está moviendo los cables por detrás (DSports, TyC, Telefé y servicios para ESPN y Disney+)

Si en las próximas semanas mirás un partido del Mundial por la señal que sea, hay una alta probabilidad de que detrás de esa imagen esté Torneos. La empresa de WAIKEN ILW participa de su undécimo Mundial con un despliegue de más de 360 profesionales: 160 viajan a las sedes de Estados Unidos, México y Canadá, y otros 200 dan soporte desde Argentina.

¿Quién tiene el mejor equipo invisible del Mundial? (el campeonato comienza hoy, pero el negocio para UY está en 2030)

Hoy comienza la 23ª edición de la Copa Mundial de Fútbol, la más grande en la historia: 48 selecciones, 104 partidos y 16 ciudades sede entre Canadá, México y Estados Unidos. También es histórica la cifra que reparte la FIFA en premios para las 48 selecciones: 665 millones de dólares. En este sentido, más allá de lo deportivo, en InfoNegocios nos preguntamos cómo los jugadores, las asociaciones y los países pueden capitalizar lo genera esta pasión deportiva. Para esto dialogamos con Fernando Sosa, special advisor de EVOLVE, una firma de referencia regional en planificación patrimonial para el ecosistema deportivo.