Empresarios se vuelcan al sector gastronómico

Hugo Lafourcade y Luis Giambroni, no son los primeros empresarios, farmacéutico el primero y constructor el segundo, que se meten en el negocio gastronómico y recuperan un lugar emblemático como el Café Brasilero, ubicado en Ituzaingó casi 25 de Mayo, que será devuelto con un plus de shows musicales. Ricardo Risso, propietario de La Oficina Sarandí, hizo este año algo parecido con el viejo bar Paysandú, en la esquina de Rondeau y Paysandú, que reformó y convirtió en un coqueto restó céntrico. También conocemos el caso de los empresarios hawaianos que compraron el restaurante Cru, y tenemos un par de ejemplos más que te vamos a ir contando en el correr de la semana. Pero nos llama la atención qué es lo que motiva a empresarios exitosos en sus rubros a invertir en un negocio diferente.

Uruguay empieza a discutir las reglas para una movilidad autónoma (¿Quién paga si el auto sin conductor choca?)

(Por Antonella Echenique) Con vehículos que ya incorporan sistemas de conducción autónoma y la llegada de nuevas tecnologías al mercado uruguayo, el país comienza a discutir un vacío que hasta ahora parecía lejano: quién es responsable cuando detrás del volante ya no hay una persona. Un proyecto de ley presentado por el diputado Mauricio Viera busca crear el marco jurídico para estos vehículos, mientras que desde el BSE advierten que el mercado de seguros también deberá adaptarse.

Mercado de pagos proyecta 656 millones de transacciones con tarjetas en 2026 (volumen operado alcanzaría G. 79,27 billones)

El ecosistema de pagos electrónicos sigue acelerando su crecimiento, pero detrás de las cifras hay un cambio todavía más profundo: los paraguayos usan cada vez menos las tarjetas para retirar efectivo y cada vez más para pagar directamente sus compras cotidianas. A esto se suma el fuerte avance de las transferencias inmediatas mediante alias y QR, que están modificando los hábitos de consumo y la forma en que los comercios cobran, según se dio a conocer durante el evento Pay Meeting 19, organizado por la Cámara Paraguaya de Medios de Pago (CPMP).