Emprendimiento a prueba de Quijotes

La semana que viene, en Rocha, la firma Nuevo Manantial inaugura oficialmente el primer parque eólico del país, ubicado en el establecimiento “Loma Alta” sobre la ruta 9 entre las localidades de Castillos y 19 de Abril. Tiene una potencia instalada de 10 megavatios y está compuesto por 16 aerogeneradores colocados a 140 metros sobre el nivel del mar. Con un aprovechamiento energético de aproximadamente 35%, dependiendo de las condiciones del viento, las 12 unidades de 500 KW (cada uno cuesta 500.000 euros) y las cuatro de 1 MW (1 millón de euros cada una), proveen energía para los consumos propios del complejo agroindustrial, generando un excedente destinado a ser vendido en el mercado mayorista o a través de acuerdos con UTE. Se prevé una producción anual próxima a los 40.000 MWh. El establecimiento, de 3.000 hectáreas, desarrolla actividad forestal y ganadera, e incorporó recientemente la plantación de olivos. Entre sus proyectos se encuentra la instalación de una planta para la fabricación de aceite.

Mastra pica en punta en la región con la cerveza con cannabis (y va por ANUGA, la feria mundial de alimentación en Alemania)

(Por Mathías Buela) La cervecería artesanal uruguaya participará por primera vez en ANUGA, la feria de alimentos más importante del mundo, con una innovadora cerveza elaborada con terpenos de cannabis. El producto, único en su tipo con habilitación oficial en la región, busca abrirse paso en el mercado europeo frente al estancamiento del consumo local.