El negocio de las hamburguesas crece en UY con trabajo equilibrado (Rudy Burgers abre su quinto local en Montevideo)

(Por Antonella Echenique) En las próximas semanas, Rudy Burgers abrirá un nuevo local en el centro de Montevideo, específicamente en la esquina de Ejido y San José. Con esta apertura, la cadena de hamburguesas sumará un total de cinco locales, cuatro físicos y uno exclusivo para delivery.

La cadena de hamburguesas, Rudy Burgers sigue creciendo, y abrirá en las próximas semanas su quinto local en el centro de Montevideo, específicamente en la esquina de Ejido y San José, con una superficie de 320 m2. Rudy que se destaca por sus hamburguesas simples y de alta calidad, cuenta ya con cuatro locales en Montevideo: Punta Carretas, Carrasco, Pocitos y uno exclusivo de delivery.

Con un equipo de 150 personas, en su mayoría estudiantes universitarios, Rudy Burgers se distingue por su compromiso con la flexibilidad laboral y el desarrollo profesional de sus empleados. "Queremos que nuestros colaboradores puedan encontrar un equilibrio entre el trabajo y el estudio", destacó Mazzoli. Además, la empresa fortaleció su equipo con la incorporación de expertos en gerencia de operaciones, recursos humanos y administración.

Rudy Burgers, nació en 2015, cuando un grupo de amigos viajaron a Europa. La experiencia del viaje, permitió que tomen la decisión de lanzarse a esa aventura. “Nuestro objetivo futuro es abrir un local nuevo por año, y estamos fortaleciendo nuestro equipo para lograrlo”, afirmó Alejandro. 

En cuanto a la posibilidad de franquicias, por ahora están enfocados en abrir locales propios, pero no descartan la idea en el futuro. “Estamos trabajando en estandarizar y mejorar la experiencia del cliente en todos nuestros locales. La calidad en productos, servicio y ambientación es nuestro principal enfoque”, remarcó. “Nuestro enfoque en la calidad de los productos y la experiencia del cliente nos distingue en el mercado. Ofrecemos hamburguesas simples pero de alta calidad, y nuestro servicio es personalizado, brindando calidez a nuestros clientes”, subrayó. 

Hacía la sostenibilidad

Además de los locales, “estamos empezando un nuevo camino hacia la sostenibilidad. Nos hemos unido al sistema B y al World Trade Center en un acuerdo que busca que las empresas vayan más allá de sólo obtener ganancias, generando bienestar para colaboradores, clientes, comunidad y medio ambiente”, destacó Mazzoli.  Mientras que, a nivel tecnológico, están implementando nuevas herramientas para mejorar la experiencia del cliente. “Pronto lanzaremos nuestro servicio de delivery propio a través de nuestra página web, ofreciendo más opciones a nuestros clientes”, señaló. 

Tu opinión enriquece este artículo:

Cada vez van quedando más chicos los m2 (la importadora Oprumin crece de modo sostenido)

En 2003 comenzó siendo una firma distribuidora de mayoristas, pero en 2006 dio el paso a la importación y comercialización, creciendo desde entonces a ritmo acelerado. “Vamos ya por la quinta mudanza, siempre a más y más, porque el día que no tenés stock el negocio se cae”, dijo Pablo Martínez, propietario y CEO de Oprumin, una empresa importadora, comercializadora y distribuidora de productos de consumo masivo, con un espacio de más de 8.000 m2 para trabajar en la Ruta 101. “Que ya nos queda chico”, remarcó Martínez a InfoNegocios.

Un pichón que busca volar alto pero le costó salir del nido (Kopel Sánchez y Lecueder planean con El Águila un gran negocio)

Que sí, que no. Que si hay cartel, que si no hay cartel. En un mercado chico los negocios grandes se ven aunque no parezca. Desde hace tiempo hay ruido sobre la Interbalnearia acerca de un proyecto que allí plantaría bandera. Había que esperar y apareció el cartel. Llamamos, pero del otro lado no encontramos respuesta una vez, dos veces, tres. Que sí, que no. El cartel dice El Águila, un nuevo concepto de ciudad, lo llevan adelante la desarrolladora Kopel Sánchez que se asoció con el Estudio Luis E. Lecueder. Buscamos un lado, el otro. Finalmente hablamos. 

De cuenca lechera a nodo estratégico regional (Asociación Rural de Florida prevé inversión de US$ 60 millones en polo logístico y puerto seco)

(Por Antonella Echenique) La Asociación Rural de Florida proyecta un parque de 70 hectáreas con una inversión estimada de 60 millones de dólares, que integrará producción agropecuaria, logística e industria, con conexión ferroviaria, exoneraciones impositivas y generación de empleo local. Rafael Leaniz, presidente de la asociación, dialogó con InfoNegocios de esto y otros temas.