El kosher se está poniendo de moda. DellyK lanza un servicio de viandas bajas calorías

La firma uruguaya DellyK, proveedora de soluciones gastronómicas kosher (de acuerdo a los preceptos de la religión judía) ha visto cómo esta modalidad que tiene un fundamento religioso está siendo adoptada por consumidores no judíos (en China ya hay 20 millones de personas que consumen kosher sin serlo). Y ahora, según nos comenta Mathias Paikes, comenzaron a implementar un servicio de viandas bajas calorías (“Sumate al plan VBC” es su claim promocional), que ofrecen cada día un menú diferente y cuestan $ 170 (vianda más postre).

Para leer la nota completa y opinar hacé clic en el título

Si llevas una cuponera de 10, el precio baja a $ 160; y por 20 a $ 150. Los platos están compuestos de berenjenas rellenas, souffle, pescados, “sobre todo mucho con verdura y con el diferencial de que contamos con platos por llamarlos de alguna manera ‘comunes’, pero con la diferencia que son reducidos en calorías” explica Mathias. El mercado kosher en Uruguay viene creciendo “lenta pero firmemente” y se incrementa sustancialmente en temporada, gracias al turismo, sobre todo en Maldonado y Rocha.

Tu opinión enriquece este artículo:

BIA: profesionalidad que se refleja

Pensar en vidrios supone fragilidad, pero decir Vidriería BIA es sinónimo de solidez, trayectoria y profesionalismo. Yoselin Bia, directora de Vidriería Bia, quien en 2024 se quedó con el Premio de Oro a Empresaria del Año, nos cuenta en ¡Hay Equipo! quién está detrás de la empresa líder en vidrios y cristales del Uruguay.

Invertir en un país que se rehúsa a los extremos e irse a la banquina (la mirada de Claudio Scalise, responsable de Distrito 52)

El empresario argentino Claudio Scalise dialogó con InfoNegocios acerca de cómo viene avanzando el proyecto de viviendas, servicios y propuestas comerciales conocido como Distrito 52, cuyo cronograma de aperturas está previsto entre octubre de 2026 –Car One Center junto a sus principales marcas–, los apartamentos entre fines de 2027 e inicios de 2028 y el Hotel Hilton, que tendrá 126 habitaciones, comienza su construcción en el primer semestre de 2026, inaugurándose a fines de 2027.

CIEMSA y Seguro Americano se unen para levantar una clínica modelo sobre la Interbalnearia

(In Content) CIEMSA, constructora de referencia en Uruguay con 45 años de experiencia, continúa consolidando su liderazgo en proyectos de gran escala y alto impacto. Este año, la compañía incursiona en el rubro de la salud con un ambicioso proyecto: la construcción de la nueva Clínica de Los Barrios de Seguro Americano Medicina Privada, ubicada estratégicamente sobre la Ruta Interbalnearia y calle Uruguay. 

Tafirel: compromiso con los pies en la tierra

Desde hace tres décadas Tafirel acompaña a los productores agropecuarios protegiendo no solo sus inversiones productivas, sino también cuidando el medio ambiente. Hoy en ¡Hay Equipo! te contamos quién es quién en esta empresa que apunta a la excelencia y trabaja para preservar nuestro “Uruguay Natural”.