El boom de ventas del vino a granel

Con el último embarque de 240.000 litros de vino blanco desde Bodegas Santa Rosa hacia San Petersburgo (Rusia) se llegó a la cifra de 2.650.000 litros, volúmenes provenientes de bodegas particulares, del operativo del INAVI y plan de negocios para pequeños viticultores. El mismo, permitió embarcar en un sólo mes alrededor de 100 contenedores, récord único en volúmenes del Uruguay en su historia vitivinícola. Con esta cantidad, complementada con alrededor de 1.600.000 litros exportados durante febrero y marzo del 2008 de bodegas privadas de Canelones, se llegó al total de exportaciones a granel de casi 4.200.000 litros, una cifra histórica y récord de exportación de vinos a granel para nuestro país.

El mejor roll de canela llega a Punta del Este (de la mano del food truck de Cinnabon UY)

En diciembre de 2024 en InfoNegocios te contamos la primicia de que los mejores rolls de canela del mundo llegaban a Uruguay de la mano de Deli Brands. Ahora, ya con tres locales propios instalados en centros comerciales de Montevideo, Cinnabon Uruguay apuesta a llevar la experiencia de su sabor único a otros lugares: el comienzo es el 20 de junio con la llegada del food truck de Cinnabon a Punta del Este. Ismael Scottini, fundador y director de Deli Brands, nos contó esto y otras novedades.