El boom de ventas del vino a granel

Con el último embarque de 240.000 litros de vino blanco desde Bodegas Santa Rosa hacia San Petersburgo (Rusia) se llegó a la cifra de 2.650.000 litros, volúmenes provenientes de bodegas particulares, del operativo del INAVI y plan de negocios para pequeños viticultores. El mismo, permitió embarcar en un sólo mes alrededor de 100 contenedores, récord único en volúmenes del Uruguay en su historia vitivinícola. Con esta cantidad, complementada con alrededor de 1.600.000 litros exportados durante febrero y marzo del 2008 de bodegas privadas de Canelones, se llegó al total de exportaciones a granel de casi 4.200.000 litros, una cifra histórica y récord de exportación de vinos a granel para nuestro país.

Almorzamos con Carlos Abel Olivera, director ejecutivo de Novabarca

Almorzar juntos es un placer y también una oportunidad para fortalecer vínculos personales y profesionales en un entorno distendido, donde las ideas fluyen y la confianza se construye. En InfoNegocios creemos en el poder de la conexión para potenciar empresas, y por eso impulsamos estos encuentros desde hace más de 15 años. Hoy te mostramos algo de lo que compartió con nosotros Carlos Abel Olivera, director ejecutivo de Novabarca, durante un almuerzo en el exclusivo restaurante 1921, del hotel Sofitel Montevideo Carrasco.

Mastra pica en punta en la región con la cerveza con cannabis (y va por ANUGA, la feria mundial de alimentación en Alemania)

(Por Mathías Buela) La cervecería artesanal uruguaya participará por primera vez en ANUGA, la feria de alimentos más importante del mundo, con una innovadora cerveza elaborada con terpenos de cannabis. El producto, único en su tipo con habilitación oficial en la región, busca abrirse paso en el mercado europeo frente al estancamiento del consumo local.