El BarbaRoja es el que más sabe de cervezas artesanales

Diego Suárez uno de los dueños de BarbaRoja, nos contó que están chochos con la inauguración de su segundo local, que abrió el jueves 14 en pleno Carrasco (Costa Rica y Rivera). La propuesta será similar al de su local de Luis A. de Herrera, o sea en base a picadas de comida Tex Mex, gran variedad de tragos y cervezas. Pero en este caso, con el plus de diez (10) variedades de cervezas artesanales propias, un segmento que cada vez crece más en el consumo de los uruguayos. Desde la Lager, que es la más tradicional, hasta la Orange, que según Diego es la que prefieren las damiselas. Infaltables las de Trigo y, para los que se animen, las Negras. Y, además de tomar cerveza, podés escuchar buena música con DJs y bandas invitadas.

El mejor roll de canela llega a Punta del Este (de la mano del food truck de Cinnabon UY)

En diciembre de 2024 en InfoNegocios te contamos la primicia de que los mejores rolls de canela del mundo llegaban a Uruguay de la mano de Deli Brands. Ahora, ya con tres locales propios instalados en centros comerciales de Montevideo, Cinnabon Uruguay apuesta a llevar la experiencia de su sabor único a otros lugares: el comienzo es el 20 de junio con la llegada del food truck de Cinnabon a Punta del Este. Ismael Scottini, fundador y director de Deli Brands, nos contó esto y otras novedades.