Cosechas Espíritu Gourmet también tendrá su local en Carrasco

Después de una excelente temporada en el este, que superó todas sus expectativas, Nicolás Stein, timonel de Cosechas Espíritu Gourmet nos comentó que además de vender por la web, por la demanda que están teniendo sus productos premium, en pocos días (sobre fines de mayo) abrirán un local en el corazón de Carrasco. La distribuidora trae a Uruguay entre otras delicias los productos de Almacén del Sur, hoy día considerada la marca más gourmet de la Argentina, ganadora del mejor emprendimiento 2006 de la Academia Argentina de Gastronomia y acreedora del reconocimiento como Mejor propuesta del 2006 en el canal El Gourmet. Además Cosechas comercializa las pastas con el sello Cipriani, mostazas SOZ, y vinos de bodegas El Esteco y Carmelo Patti.

“Estamos proyectando la ampliación de WTC Montevideo Free Zone” (Ernesto Kimelman, director de Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Ernesto Kimelman, director del estudio Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC Montevideo y Punta del Este.

El por qué del radical cambio de consumo y la transformación del mercado de bebidas (un análisis estratégico del sector)

(Por Rodriguez Otero y Maurizio) La decisión de Coca-Cola y otras marcas de lanzar productos como Triple Z se debe a un profundo cambio en la dinámica del consumo. El ascenso de las aguas funcionales, bebidas nutricionales, gaseosas de probióticos, cervezas saludables y jugos enriquecidos-proteicos demuestran que las preferencias de los consumidores están evolucionando.