Chocolate caliente para el alma (exportación de cacao en polvo se multiplicó por 35 en un año)

Si bien Uruguay no es un gran exportador de productos alimenticios con valor agregado hay segmentos que tienen una muy buena performance dentro de una actividad que comercializa en el exterior anualmente unos US$ 40 millones. Es el caso de las preparaciones a base de cacao que exportaron en 2009 mercaderías por US$ 9 millones. Puntualmente, la partida arancelaria “Cacao en polvo, sin adición de azúcar o edulcorante” pasó de exportar US$ 0,2 millones en el año 2008 a US$ 7 millones en el año 2009. En tanto el ítem “Cacao y sus preparaciones” pasó de US$ 1,4 millones en 2005 a US$ 9 millones en 2009, de acuerdo a datos relevados por Uruguay XXI en base a documentos de Aduana. Para este año las expectativas son alentadoras y están respaldadas en números que entusiasman a los exportadores de estos productos. En los primeros seis meses del 2010, las ventas ya superan los US$ 6 millones y casi duplican, en valor, lo que se exportó en los primeros seis meses del 2009. Los principales jugadores de este mercado son la firma nacional F. Pache que lleva colocados más de US$ 5 millones (84% del total exportado) en los primeros seis meses, seguida por Blue Bird con el 9,8% del total, y Plucky, hoy propiedad de la multinacional Bimbo, con el 5,5%.

Un pichón que busca volar alto pero le costó salir del nido (Kopel Sánchez y Lecueder planean con El Águila un gran negocio)

Que sí, que no. Que si hay cartel, que si no hay cartel. En un mercado chico los negocios grandes se ven aunque no parezca. Desde hace tiempo hay ruido sobre la Interbalnearia acerca de un proyecto que allí plantaría bandera. Había que esperar y apareció el cartel. Llamamos, pero del otro lado no encontramos respuesta una vez, dos veces, tres. Que sí, que no. El cartel dice El Águila, un nuevo concepto de ciudad, lo llevan adelante la desarrolladora Kopel Sánchez que se asoció con el Estudio Luis E. Lecueder. Buscamos un lado, el otro. Finalmente hablamos. 

Cada vez van quedando más chicos los m2 (la importadora Oprumin crece de modo sostenido)

En 2003 comenzó siendo una firma distribuidora de mayoristas, pero en 2006 dio el paso a la importación y comercialización, creciendo desde entonces a ritmo acelerado. “Vamos ya por la quinta mudanza, siempre a más y más, porque el día que no tenés stock el negocio se cae”, dijo Pablo Martínez, propietario y CEO de Oprumin, una empresa importadora, comercializadora y distribuidora de productos de consumo masivo, con un espacio de más de 8.000 m2 para trabajar en la Ruta 101. “Que ya nos queda chico”, remarcó Martínez a InfoNegocios.

De cuenca lechera a nodo estratégico regional (Asociación Rural de Florida prevé inversión de US$ 60 millones en polo logístico y puerto seco)

(Por Antonella Echenique) La Asociación Rural de Florida proyecta un parque de 70 hectáreas con una inversión estimada de 60 millones de dólares, que integrará producción agropecuaria, logística e industria, con conexión ferroviaria, exoneraciones impositivas y generación de empleo local. Rafael Leaniz, presidente de la asociación, dialogó con InfoNegocios de esto y otros temas.