Burger King quiere una segunda oportunidad en Uruguay

Si bien su presencia en el país data de 1994, la cadena de restaurantes, cuyo caballito de batalla son las hamburguesas a la parrilla, quiere una segunda oportunidad en el mercado uruguayo el que por distintos motivos le había sido esquivo. La reinauguración de su local en la plaza de comidas del Punta Carretas Shopping el miércoles 25 será el puntapié inicial para la estrategia de expansión local que tienen planificada los nuevos dueños de la franquicia, el grupo Vierci de Paraguay, que ya manejan la franquicia de la cadena en Paraguay. Según anunciaron, durante el segundo semestre del 2008 abrirán al menos tres locales más. Pero su apuesta es más ambiciosa: pretenden abrir más de una docena de restaurantes en los próximos tres años. Sus proveedores serán el Frigorífico Carlos Schneck, Bimbo, aceitera Cousa (aceite altoleico), y La Cigale para la mezcla de helado. En el local de Punta Carretas 35 empleados y 5 gerentes trabajan a full para que todo quede pronto para el día de la reinauguración. Si escuchaste dónde estarán ubicados los nuevos locales que el "rey de la hamburguesa" abrirá antes que termine el 2008, podés contarlo comentando esta nota.

“Estamos proyectando la ampliación de WTC Montevideo Free Zone” (Ernesto Kimelman, director de Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Ernesto Kimelman, director del estudio Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC Montevideo y Punta del Este.

El por qué del radical cambio de consumo y la transformación del mercado de bebidas (un análisis estratégico del sector)

(Por Rodriguez Otero y Maurizio) La decisión de Coca-Cola y otras marcas de lanzar productos como Triple Z se debe a un profundo cambio en la dinámica del consumo. El ascenso de las aguas funcionales, bebidas nutricionales, gaseosas de probióticos, cervezas saludables y jugos enriquecidos-proteicos demuestran que las preferencias de los consumidores están evolucionando.