Brasileños abrirán restaurante con chef de lujo en Punta

No sólo llegan para la “reveillon”. Los brasileños, más sólidos económicamente, le están encontrando el gustito a Punta del Este. Un grupo de inversores brasileños están ultimando detalles para instalar muy pronto un emprendimiento gastronómico de primera línea en Punta del Este, según nos comentó Marcelo Echeverría, director de marketZe IMC. Lo que más les atrae de Punta es su “gran proyección internacional” que se viene vislumbrando desde hace un par de años. Si bien prometió más datos concretos, como adelanto, nos tiró el dato de que contrataron como chef ejecutivo al noruego Fred Kenneth Degerström, reconocido entre otras cosas por haber logrado el la distinción “Bocuse d´Or” en Lyón Francia, una suerte de campeonato del mundo de chefs. Seguramente esto abra las puertas para la llegada de más inversiones brasileñas de este tipo.

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“Uruguay tiene que liderar el proceso de avanzar en el libre comercio con China” (presidente de la Cámara de Comercio Uruguay-China)

(Por Cecilia Presa) Desde Beijing, en medio de la misión oficial encabezada por Orsi, Nicolás Potrie analiza el momento de la relación bilateral, el fuerte interés del empresariado uruguayo por profundizar vínculos con el gigante asiático y las señales políticas y comerciales que deja la visita que hasta ahora evalúa como “positiva”.

Solaris se asoma por Malvín y Punta Carretas (Bliman & Bzurovski invierte cerca de US$ 20 millones en nuevos proyectos)

Esta semana, en el cruce de Almería y Concepción del Uruguay, apenas a 100 metros de la rambla que baja a Playa Malvín, un nuevo desarrollo inmobiliario comenzó a tomar forma: se trata concretamente de Solaris Malvín, el quinto proyecto bajo esta marca que impulsa Bliman & Bzurovski. Ahora, en octubre, será el turno del sexto emprendimiento: Solaris Punta Carretas. Entre ambos la firma invierte cerca de 20 millones de dólares.