En este escenario, destacó que la inversión será de 200 mil dólares, aunque aclaró que “se podrán sumar detalles extras, esto hará que se eleve un poco más el presupuesto”.
Entre los cambios, se renovará por completo la mesada de la barra y la iluminación. Además, ya incorporaron un nicho de madera en la entrada, el piso con el mosaico que dice “Facal 1882” y otros elementos que resaltan la identidad del lugar. También, “se va a renovar la marquesina, conservando la estructura original”, detalló Celsi.
El área de la heladería también recibirá una renovación total. Se remodelará para que los clientes puedan entrar por este sector y recorrer todo el local hasta el fondo, con mesas para sentarse y un ambiente más fresco, pensado también para un público joven. “Allí vamos a generar un espacio donde los clientes puedan disfrutar de un helado y, al mismo tiempo, darle un aire fresco pensado para un público joven”, dijo el director.
Celsi aseguró que el bar seguirá abierto durante la reforma y estimó que los trabajos estarán listos en 45 días. “Calculamos que en unos 45 días debería estar pronta. El incendio que tuvimos en enero nos obligó a acelerar varias cosas: ya cambiamos el sistema del aire acondicionado, entre otras cosas”, señaló.
En tanto, resaltó que este cambio apunta a reforzar la accesibilidad del lugar. Actualmente, Facal se destaca por ofrecer una propuesta accesible para los clientes, con cartas en Braille y macrotipo, cubiertos adaptados para personas con discapacidad motriz y un sistema que facilita la comunicación a clientes con audífonos o implantes cocleares. “Invertimos mucho en accesibilidad. También, instalamos alarmas en los baños por si una persona en silla de ruedas necesita ayuda”, remarcó Celsi.
Por otra parte, Facal junto con la Intendencia de Montevideo lanzó hace 10 días la primera guía accesible para restaurantes en el país, que establece pasos concretos para que los locales gastronómicos sean inclusivos. Quienes estén interesados en descargar el manual pueden acceder aquí: Guía de implementación de accesibilidad para establecimientos gastronómicos.
Tu opinión enriquece este artículo:
Rina Alfaro :
Que tomen en cuenta los baños!!
Lilian Araujo :
Es nuestro rincón de los miércoles por favor no cierren
Sergio Peteco :
FELICITACIONES, POR REFORMAS Y SEGUIR EVOLUCIONANDO Y ADAPTÁNDOSE A LOS TIEMPOS, ESO ES FUNDAMENTAL, PARA TODA EMPRESA Y/O COMERCIO QUE SE DEDICA COMO EN ESTE CASO, UN BAR/CAFÉ A LA ATENCIÓN DEL PUBLICO(CLIENTES).