Al trigo lo pusieron en el freezer

En una medida acordada con los representantes de la cadena del trigo, el gobierno mandó "congelar" los precios del trigo, harina y productos panificados hasta fines de julio. Es que la harina había crecido por encima del 16% en los primeros cuatro meses del año y la cosa parecía seguir de largo. Por su parte, los fabricantes de pastas frescas se comprometieron a bajar un 25% los precios de las moñitas frescas y de un momento a otro se espera una respuesta de los fabricantes de fideos secos.
El próximo paso será reunirse con los comerciantes nucleados en Cambadu para trasladarles la inquietud y comprometerlos con "el control" de los precios. Para que tengas una guía y no te "pasen" en los números, te recordamos que hoy, según los datos que maneja el Área de Defensa del Consumidor el kilo de harina 0000 cuesta en comercios entre 24,78 y 31,13 pesos; el medio kilo de fideos al huevo oscila entre 24,44 y 27,51 pesos, y el paquete de medio kilo de fideos semolados promedia los 20 pesos.

Marcando la Z del polo (con inversión que superará los US$ 60 millones José Ignacio se prepara para el barrio privado La Zeta)

Lo dijimos en una nota reciente, Punta del Este se convirtió en uno de los principales lugares para proyectos inmobiliarios vinculados al “deporte de los reyes”: el polo. En esta ocasión, dialogamos con el empresario argentino Claudio Scalise, quien junto a sus compatriotas Gonzalo Pieres –padre– y Osvaldo Brucco, soñó con este proyecto que en poco tiempo comenzará a tomar forma y se llamará La Zeta – José Ignacio, un barrio privado en el que el polo será el centro de una comunidad que buscará vivir el confort y la elegancia.

Córdoba camino a salir del podio de las provincias que más exportan: Neuquén viene como un tren (y hasta Santa Cruz podría superarnos)

Córdoba sigue siendo la tercera provincia exportadora del país: en el primer semestre de 2026 vendió al exterior USD 5.601 millones, detrás de Buenos Aires (USD 15.965 millones) y Santa Fe (USD 9.357 millones). Pero el mapa empieza a moverse. Desde 2023 Córdoba creció 31,8%, mientras Neuquén avanzó 156,6% y Santa Cruz 128,1%. Si —sólo como ejercicio especulativo— esas velocidades relativas se prolongaran hacia 2031, Neuquén pasaría al segundo lugar y Santa Cruz quedaría prácticamente a la par de Córdoba.

¿Una nueva puerta al mundo? Paraguay vuelve a mirar a Uruguay para mover sus cargas

(Por MV) Paraguay analiza una nueva alternativa para ampliar sus opciones de salida al mundo. Durante una reciente misión comercial en Uruguay, representantes de Rediex visitaron el Puerto Logístico Punta Sayago, un predio de 187 hectáreas próximo al Puerto de Montevideo, donde se presentó una propuesta para establecer un centro de transferencia de carga paraguaya, inicialmente con conexión terrestre y, eventualmente, con una conexión fluvial para contenedores.