Al trigo lo pusieron en el freezer

En una medida acordada con los representantes de la cadena del trigo, el gobierno mandó "congelar" los precios del trigo, harina y productos panificados hasta fines de julio. Es que la harina había crecido por encima del 16% en los primeros cuatro meses del año y la cosa parecía seguir de largo. Por su parte, los fabricantes de pastas frescas se comprometieron a bajar un 25% los precios de las moñitas frescas y de un momento a otro se espera una respuesta de los fabricantes de fideos secos.
El próximo paso será reunirse con los comerciantes nucleados en Cambadu para trasladarles la inquietud y comprometerlos con "el control" de los precios. Para que tengas una guía y no te "pasen" en los números, te recordamos que hoy, según los datos que maneja el Área de Defensa del Consumidor el kilo de harina 0000 cuesta en comercios entre 24,78 y 31,13 pesos; el medio kilo de fideos al huevo oscila entre 24,44 y 27,51 pesos, y el paquete de medio kilo de fideos semolados promedia los 20 pesos.

Con Messi en la mesa chica y US$ 4.5 M de inversión, El Club de la Milanesa estrena planta de 5.000 m2 para producir hasta 5 millones de unidades/mes

(Por Julieta Romanazzi) 20 años de trayectoria y más de 70 locales funcionando: estos son solo algunos números de la cadena está dando el salto más fuerte de su historia. Conversamos con Federico Salas, uno de los socios-fundadores, para repasar el camino desde la primera planta de 300 m2 hasta la entrada de Leo Messi como cuarto socio y la puesta en marcha de una fábrica modelo en Tigre.

Más de 115 marcas con ofertas de hasta 70% (llega un nuevo Ciberlunes)

Del lunes 2 al miércoles 4 de noviembre se llevará a cabo una nueva edición de Ciberlunes, la clásica jornada de comercio electrónico organizada por la Cámara de la Economía Digital del Uruguay. Durante los tres días consecutivos, los consumidores tendrán la posibilidad de acceder a promociones exclusivas con hasta un 70% off.