Ahora salimos a vender los primeros vinos nocturnos

Como unos cuantos más, entre marzo y mayo, los vinos finos de Bodegas Castillo Viejo viajan a “mostrarse” a las principales ferias del mundo. Los de etiqueta Catamayor se van para Forth Wines Portfolio Tasting (Edimburgo y Glasgow), Prowein (Dusseldorf), Vinnordic (Estocolmo), Dewit Tasting (Bruselas), London Wine (Londres). Otros “caldos” serán presentados en Copenhague, Bratislava, Varsovia y Washington DC. En este caso, según contó Gastón Pescetto, gerente comercial de la bodega, se hará una presentación a los profesionales de la industria de esos lugares de los primeros vinos elaborados en Uruguay a partir de uvas cosechadas entre las 11 PM y las 5 de la mañana. Dicen que es toda una experiencia captar la diferencia de esos vinos. 

Tienda Inglesa: innovación respaldada en historia

Con un legado de más de 150 años, Tienda Inglesa es una empresa reconocida y elegida por todos los uruguayos. Con el desafío de estar siempre un paso adelante ante los hábitos de consumo que cambian, Tienda Inglesa trabaja con la experiencia de saber que en el centro está el cliente. Hoy en ¡Hay Equipo! te mostramos quién está detrás de “la Tienda”.

Empezó con 30 croissants por día y hoy produce 4.000 mensual: Desmadre sumó ocho locales en tres años (y va por un nuevo concepto, Desmadre Club)

(Por Antonella Echenique) La cafetería fundada por Nicolás Barbero, junto a Sarkis Sexenian y Bruno Rodríguez, abrió cinco franquicias en el año 2025 y ya cuenta con ocho locales en funcionamiento. Con tres años en el mercado, busca fortalecer su planta de producción y analiza incorporar un socio inversor para acompañar el crecimiento.