Ahora salimos a vender los primeros vinos nocturnos

Como unos cuantos más, entre marzo y mayo, los vinos finos de Bodegas Castillo Viejo viajan a “mostrarse” a las principales ferias del mundo. Los de etiqueta Catamayor se van para Forth Wines Portfolio Tasting (Edimburgo y Glasgow), Prowein (Dusseldorf), Vinnordic (Estocolmo), Dewit Tasting (Bruselas), London Wine (Londres). Otros “caldos” serán presentados en Copenhague, Bratislava, Varsovia y Washington DC. En este caso, según contó Gastón Pescetto, gerente comercial de la bodega, se hará una presentación a los profesionales de la industria de esos lugares de los primeros vinos elaborados en Uruguay a partir de uvas cosechadas entre las 11 PM y las 5 de la mañana. Dicen que es toda una experiencia captar la diferencia de esos vinos. 

Para destapar nuevos sabores (llega a UY el Grupo Abridor)

Hace poco más de una semana en InfoNegocios te adelantamos que en el Centro de Montevideo, más precisamente donde está desarrollándose el proyecto Brusco, iban a llegar por primera vez desde Argentina nuevas propuestas gastronómicas para los paladares uruguayos. Para contarte ahora cuántas y cuáles son, dialogamos con Pedro Díaz Flores y Juan Manuel Rozín, socios y directores del Grupo Abridor.

UY suma nuevo “hub” para inversiones (ahora le toca a la arquitectura, ingeniería y construcción)

Uruguay se ha consolidado como un importante hub logístico en la región, pero también como hub farmacéutico, como hub en desarrollo de cannabis medicinal, como hub en servicios, hub en agronegocios, hub en tecnología, hub… hub. Ahora también el país promueve talento, innovación y sostenibilidad en un sector clave para la economía: AEC, architecture, engineering y construction.