Aceitunas que gustan en Japón, Italia y Brasil (Olivares de Rocha cosecha tres premios)

El aceite de oliva extra virgen uruguayo producido por Olivares de Rocha sigue seduciendo el paladar de los expertos, ya que recientemente recibió tres destacados premios internacionales: Medalla de Oro en Olive Japan 2020 y dos Medallas de Plata en EVO International Olive Oil Contest y Brazil iOCC.

La marca Olivares de Rocha, de la compañía Nuevo Manantial, desde hace varios años viene teniendo el reconocimiento internacional por sus aceites de oliva extra virgen, producidos en las cerca de 3.500 hectáreas que la firma posee entre los departamentos de Rocha y Treinta Tres, donde crecen distintas variedades provenientes de Italia, España, Francia, Israel y Argentina, como por ejemplo Arbequina, Coratina, Barnea, Picual, Frantoio, Leccino, Farga y Manzanilla.

En este marco ideal de producción, Olivares de Rocha volvió a hacerse de importantes premios, como la Medalla de Oro en el Olive Japan 2020, obtenida por la excelencia de su producto elaborado con Arbequina, Frantoio y Picual. Cabe destacar que en este certamen, el más grande de Asia y Oceanía, cuya orientación está enfocada en la calidad, Olivares de Rocha participó junto a más de 750 aceites de oliva exclusivos de todo el mundo.

En el caso del premio recibido en Italia, más precisamente dentro del EVO International Olive Oil Contest, cuyo acceso a la competencia solo está destinado a productores que puedan garantizar la trazabilidad del origen de sus aceite, Olivares de Rocha obtuvo una Medalla de Plata por uno de sus blends.

Finalmente, el tercer premio que recibió la marca –otra Medalla de Plata– fue en el Brazil iOCC, un evento mundial para todos los productores de la industria del aceite de oliva virgen extra de alta calidad.

En suma, desde las tierras de Rocha y Treinta y Tres, los aceites de oliva extra virgen uruguayos posicionan al país como uno de los productores de mayor excelencia internacional.

Tu opinión enriquece este artículo:

Más empresas formales, más empleo: el comercio suma 25.000 nuevas firmas desde 2023

La formalización de las mipymes, el acceso al crédito y la capacitación del capital humano aparecen como algunos de los principales desafíos para fortalecer al sector comercial paraguayo. Durante un encuentro con referentes empresariales, el ministro de Industria y Comercio, Marco Riquelme, y la ministra de Trabajo, Empleo y Seguridad Social, Mónica Recalde, coincidieron en que el crecimiento del sector necesita apoyarse en mejores condiciones para que las pequeñas empresas puedan ingresar a la formalidad, acceder a financiamiento y ampliar sus oportunidades comerciales.

“Esto explota”, la construcción 3D llega a Uruguay para levantar una casa en un día

(Por Fidel Olivera) Jonatan Ruiz, de Ruiz Construcciones, trabaja desde hace casi cuatro años para traer a Uruguay una tecnología de construcción aditiva que podría comenzar a operar entre fin de año y enero. Se trata de una máquina valuada en 150.000 euros —unos US$ 155.000 a US$ 160.000—, que llegará bajo un esquema de admisión temporaria por 18 meses y con un acuerdo que busca minimizar el riesgo de la inversión.

Networking, parrilla y negocios (InfoNegocios y Securitas volvieron a reunir al empresariado uruguayo)

(In Content) “InfoNegocios y Securitas te invitan al Asado”, volvió a combinar networking y conversación en un ambiente distendido, con la participación de referentes de distintas empresas y sectores de actividad, como Pablo Rego, gerente de Marketing de Tienda Inglesa; Matías Bueno, gerente Comercial de Grupo Transamerican; y Ricardo Bekavac Juri, gerente de Operaciones de Punta Carretas Shopping.