Abre SushiClub en Punta Carretas (un socio argentino, otro uruguayo y sushimen argentinos que se vienen a enraizar al Uruguay)

Dos socios, uno uruguayo y otro argentino, tres sushiman argentinos y US$ 150.000 de inversión.

En la esquina de Guipuzcoa y Joaquin Núñez, Punta Carretas, donde funcionaron los restaurantes Gennaro primero y Bar de Carnes después abrirá en pocos días un local de sushi con la marca argentina SushiClub. Sus dueños son el argentino Leo Fallay y un empresario uruguayo (también propietario de Don Peperone y La Panera Rosa entre otros). El nuevo restaurante japonés tendrá capacidad para 50 comensales en la planta alta y 30 en la baja, con una superficie de casi 150 m2.

Fallay ya es franquiciante de Sushi Club en Argentina con dos locales funcionando, que son parte de una extensa red nacida hace más de 20 años. “El sushi es lo único que la gente en su casa no sabe hacer”, explica el empresario uruguayo responsable que no se quiso identificar.

SushiClub ya tenía un local de sushi en Ellauri y Solano Antuña pero solo funcionaba como delivery. Ahora ese local fue desmantelado y parte de su equipamiento sobre todo de cocina se reutilizará en el nuevo local. También hay una isla de SushiClub en el local de Don Peperone de Carrasco, que abrió hace 6 meses.

El nuevo local trabajará con tres sushimen argentinos que se vienen a enraizar a Uruguay. El nuevo local supone una inversión de unos US$ 150.000 y estará abierto el mes que viene.

Tu opinión enriquece este artículo:

“Este año nos vamos a convertir en el principal operador privado en capacidad propia de frío” (Pablo Salkind fundador de Maosol S.A.)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Pablo Salkind, fundador de Maosol.

Con US$ 2 millones Mumuso abrirá 6 tiendas en 2026 (desembarca en Brasil y Argentina)

(Por Antonella Echenique) En diálogo con InfoNegocios, la gerenta general Valentina Dorrego y la gerenta comercial Mariana Rivero detallaron el plan de crecimiento de la marca para 2026, en una nueva etapa marcada por la expansión regional. Mumuso - especializada en productos de belleza, hogar, accesorios y consumo cotidiano- inicia esta fase bajo la representación de los nuevos dueños, liderada por Leivy Morales.

Un, dos, tres, un pasito p'alante (Ricky Martin regresa a UY)

Con su gira mundial “Ricky Martin Live 2026”, el artista puertorriqueño vuelve a Montevideo para presentarse el 7 de abril en el Antel Arena, donde presentará un setlist con los himnos pop que le dieron fama, los clásicos románticos infaltables y los éxitos más recientes que suenan en las pistas de baile.