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A un mes de los juegos McDonalds muestra su exclusivo restaurante en Londres (con capacidad para 1.500 personas)

Como restaurante oficial de los Juegos Olímpicos de Londres que comienzan a fines de julio, McDonald’s no pasará inadvertido para la ciudad ya que armó un local que reúne en una estructura vanguardista muchas de las innovaciones de la cadena en Europa y presentará el menú más variado de toda su historia olímpica. Enfocada en la sustentabilidad, la compañía dedicó tres años a la planificación y diseño de este restaurante que tiene capacidad para 1.500 personas sentadas en el salón. Una vez desmantelado el 75% se reutilizará y distribuirá en restaurantes del Reino Unido.

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Estas innovaciones incluyen la opción express lanes (filas expresas), así como también los pedidos tradicionales en el mostrador y pago sin efectivo, además del uso de equipos de cocina con características de ahorro de energía y agua. McDonald’s también recogerá todo el aceite de cocina utilizado en el restaurante y lo reciclará en una mezcla especial de biodiesel que abastece de combustible a más de la mitad de sus camiones de entrega en el Reino Unido. El restaurante está preparado para manejar grandes multitudes durante los Juegos, con asientos para 1.500 personas en el salón, incluyendo 70 en un balcón del segundo piso con vista panorámica del Estadio Atlético Olímpico. Creado por el diseñador de interiores Philippe Avanzi, la apariencia y experiencia de los cuatro restaurantes de McDonald’s en el Parque Olímpico están basadas en los más recientes elementos de diseño europeo de la compañía. No faltarán las Big Mac, los Chicken McNuggets y las papas fritas; a los que se sumarán avena y bagels para el desayuno; wraps y ensaladas; y cajita feliz con opciones de frutas y vegetales. Se ofrecerá una nueva bebida frutal –Fruitizz- que incorpora una porción de frutas de las recomendadas 5 por día. Tampoco faltarán té y café servidos con leche orgánica inglesa suministrada de manera sostenible.

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