La Mirada de Marcelo Waintraub

“Se ha profesionalizado la creatividad porque se ha profesionalizado la publicidad, desde el lado de las agencias, productoras y anunciantes. También se da que hay una explosión de todos los medios y uno puede compararse con el mundo. Hoy es importante el poder del consumidor. En un futuro la publicidad va a estar más nutrida de la gente. Se pone cada vez más el foco en ella. Un ejemplo es GAP. La marca hizo un cambio de logo, a la gente no le gustó y volvió para atrás”.

No solo de carne vive el uruguayo (pero en Del Campo compran a toneladas)

Desde que salieron al mercado en 2019, las ventas de Del Campo, un local de carnes, embutidos y quesos “de autor” absolutamente exclusivos, no para de crecer. Tanto es así que los hermanos Tomás y Gastón Magariños abrieron en 2024 una nueva tienda en Punta Ballena y ahora, a mediados de abril, van por el tercero de la marca. Esta vez en Carrasco y la apuesta es en modo carnicería tradicional.