Montevideo Pop Up le da color a Villa Biarritz

Este viernes 19, entre las 14 y las 23, se llevará a cabo la novena edición de Montevideo Pop Up, en Villa Biarritz.

En el parque de Villa Biarritz, el evento Montevideo Pop Up realizará el 19 una edición renovada, la novena hasta ahora y con más de 40 propuestas gastronómicas y unos 25 expositores de mercado, entre más participantes.
 
Con entrada libre, la diferencia estará en la distribución del espacio, que busca brindar una mejor experiencia tanto a la hora de la circulación como de la compra y venta.
 
La comida rápida, las preparaciones gourmet, las ofertas veganas y la comida saludable serán una opción divertida para toda la familia, junto con la amplia oferta de cervezas, vinos y de música.
 
Desde las 17:00 tocarán en vivo Rever, Perros de la Calle, Black and White, Chaina y Los Helven, y cerrará la DJ Majo Alarcón.

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Contener el impacto: el mercado ya siente los primeros efectos y expertos ven margen para recuperar la credibilidad

(Por SR) La crisis financiera desatada por el caso ueno bank e incertidumbre sobre la continuidad de Santiago Peña abren interrogantes sobre el impacto en la estabilidad económica y la imagen país. Los economistas Manuel Ferreira y Daniel Correa advierten sobre los riesgos para la confianza, aunque destacan que Paraguay cuenta con mejores herramientas para recuperar la credibilidad. 

“No esperamos a que las condiciones estén dadas, las creamos” (el equipo de Sabores Del Plata)

En siete meses, el holding Sabores Del Plata pasó de recibir una planta con actividad discontinua y personal en seguro de paro a ponerla a trabajar de lunes a sábado, muchas veces en doble turno, aumentar la plantilla un 10% y concretar su primera exportación a Chile. Detrás de ese crecimiento hay un equipo que combina industria, gastronomía y servicio, con una filosofía clara: animarse, hacerse cargo y empujar el contexto.

Si es con vino mejor (en UY la unión en la fe tiene su propio Tannat)

Luego de 14 años de trabajar en distintas bodegas del país, Silvina Rosas decidió iniciar un camino independiente y creó Macanuda Wines, diseñando vinos con un mensaje de identidad uruguaya intransferible. Así surgió primero Gracias Negrito –palabras que a Edinson Cavani le valieron tres fechas de suspensión en la liga inglesa por insultante– y luego vinieron otros homenajes. Ahora, a instancia de Virginia Moreira, directora de Bodega H. Stagnari, la emprendedora de Macanuda Wines creó Vino El Papa, una etiqueta de edición limitada con el mejor Tannat del país.