Quienes deseen participar de esta innovadora actividad tendrán que realizar sus reservas previamente a 2315 9000 o a mail: [email protected], dado que se trata de una propuesta con cupos limitados.
Según explicaron a InfoNegocios, el horario de la cabalgata será a las 18:30 horas. Con respecto al menú VIP a cargo del reconocido chef Sergio Puglia, tendrá los siguientes platos: Entrada (empanadas-lomito, cebolla, gruyer y aceitunas.chorizo, provolone con chimichurri, verduras grilladas combinación caprese). El Plato principal tendrá: cochinillo con miel y mostaza,bife angosto marinado en hierbas y oliva,papa y boniato al plomo con manteca o queso azul a elección. Calabaza a la parrilla. Las ensaladas estarán presentes con una variada propuesta de rúcula, peras y almendras tostadas, mix de verdes, lascas de parmesano, croutons y mango,tomates, palta y mizuna.
El menú tendrá su broche final con el infaltable postre cuyas opciones son: flan de campo con dulce de leche o crema torrejas con helado de vainilla.
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