Gardenia a todo Rock & Pop

Hoy, a partir de las 19.30, en el restaurante Gardenia (Plaza de World Trade Center – Luis A. de Herrera 1248 local 052) se presentan en vivo Nicolás Sarser y Sebastián Delgado, haciendo covers de The Police, U2, The Beatles, Coldplay y Sting.

Del gancho de la carnicería al freezer de tu casa (Frigorífico Paysandú consolidó la venta de ½ res)

En diciembre del año pasado abrieron Carnicería Frigorífico Paysandú, pero no era una carnicería cualquiera, sino una que vino a patear el modelo tradicional del negocio. Bruno Zuluaga y Jorge Etcheberry trajeron a Montevideo una propuesta innovadora: vender a un mismo precio de kilo toda una media res, con el desposte tradicional de los distintos cortes o bien a elección del cliente. Para ver cómo funcionó este nuevo esquema de venta de carne en InfoNegocios dialogamos con uno de sus socios propietarios.