Los domingos barceloneses tienen sabor de libro (y otras cosas) en el mercado de Sant Antoni 

(Por Doc Pastor) Para muchas familias de Barcelona y sus alrededores, el domingo tiene nombre de cultura, sabor de tinta y aroma de papel. En pocas palabras, el domingo es el día de ir al Mercat de Sant Antoni en busca de viejos libros, novedades recién salidas de imprenta, antiguas revistas ya desaparecidas o tebeos que narran aventuras perdidas en el tiempo.


 

Con pasta de campeón (hay lugar en el podio para el uruguayo Joaquín Cafaro)

En el último tiempo el automovilismo volvió a ganar protagonismo en el Río de la Plata. Por un lado, en la vecina orilla, todos hablan de Franco Colapinto y, por otro, en las pantallas de todos los hogares, de Argentina y Uruguay, la miniserie de Netflix que retrata la vida de Ayrton Senna es la N° 1 más vista. En medio de eso, un piloto uruguayo –de 19 años– que compite en Argentina, Joaquín Cafaro, fue reconocido como el mejor debutante de 2024. InfoNegocios dialogó con este conductor de carreras que pisa fuerte el acelerador.

Hacia una gastronomía más sostenible

(In Content) Alsea, operador líder de restaurantes en América Latina y Europa, avanza en su compromiso con la sostenibilidad a través de iniciativas ambientales y sociales que impactan positivamente a las comunidades y promueven un futuro más responsable para la gastronomía.