Justicia a la empanada: llegó la campeona

Me declaré siempre poco fan de las empanadas, es la verdad. No era un producto que me atraía lo suficiente, siempre había otra cosa que me tentaba más y le ganaba. 

Ph: Flavio Giusti.
Ph: Flavio Giusti.
Ph: Flavio Giusti.
Ph: Flavio Giusti.

No le encontraba mucho la gracia y me resultaba un elemento para comer únicamente al paso, en uno de esos días que estaba apurada y que no me quedaba otra opción. 

Los locales de empanadas que existen en Montevideo en su mayoría me parecen una fábrica, que despacha cientos de ellas por día, sin mucho cariño y sin mucha calidad. 

Hace un tiempo me crucé con La Campeona y todo lo que pensaba cambió. Descubrí unas empanadas con masa casera, con un relleno sumamente cuidado y una elección de sabores que respetan la esencia del producto. 

Empanadas de origen Tucumán, hecho por una pareja que tiene una fuerte conexión con esa provincia (ella es de ahí), llegan para ocupar el podio hoy del primer puesto. Por primera vez en mi vida llega el sábado o domingo y tengo antojo de pedirlas. Y me las vengo arreglando bien, ya que los últimos dos fines de semana  logré que pidamos entre amigos mitad comida coreana y comida india y mitad La Campeona. 

No te podés perder: la de carne cortada a cuchillo y la de humita.

Tip: delivery de jueves a domingo. Venden también congeladas por docena. 

Teléfono: 2400 6489

Instagramwww.instagram.com/lacampeona_empanadas


*web /instagram /facebooktwitter

Tu opinión enriquece este artículo:

Argentina se quedó con carga paraguaya y Uruguay quiere recuperarla (Punta Sayago aparece como alternativa para captar 13.500 camiones y 192.381 contenedores)

(Por Antonella Echenique) Paraguay vuelve a mirar a Uruguay como ruta logística para su comercio exterior, mientras ambos países buscan destrabar costos, tiempos y alternativas para mover la carga. En este contexto, InfoNegocios conversó con Federico Esmite, presidente de la Cámara de Comercio Paraguayo-Uruguaya, y con el Arq. Néstor Fernández, gerente del Área Sistema Nacional de Puertos de la ANP, sobre el proyecto de Punta Sayago y el volumen de carga que Uruguay podría recuperar.

“Logramos escalar el negocio sin perder nuestra condición de heladería artesanal”: el equipo de La Cigale que lleva más de 60 años de historia

Con 20 locales, presencia en los principales eventos gastronómicos y productos en góndolas de supermercados, La Cigale combina tradición, innovación y una estructura profesional que busca seguir creciendo sin resignar la calidad que la caracteriza. Magdalena Lorenzo, Gerente General, junto al equipo de la compañía, cuenta cómo trabajan para sostener una marca que recientemente recibió la distinción Marca País.

Grupo Edisur se prepara para “la Argentina que viene”: expectativa por la reactivación del crédito hipotecario (y la “industrialización” del desarrollismo)

(Por Franco Bossa) Desde el fenómeno de Vaca Muerta —y otros booms inmobiliarios vinculados a la “cordillerización” de la economía argentina—, hasta el reciente anuncio del Fondo de Garantía de Sustentabilidad y un posible aumento en la demanda de vivienda por parte de la clase media. Gonzalo Parga, director de Grupo Edisur, analiza los cambios que ve en el sector.