El enólogo Ricardo Cabrera es el nuevo presidente de INVI

El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INAVI) tiene nuevo presidente: el enólogo Ricardo Cabrera, quien se refirió a su cargo como “una medalla intangible al mérito de tantos años de amor al vino, un abrazo al alma vitivinícola, no solo mía sino de todos los productores”.

Ricardo Cabrera es enólogo, egresado de la Escuela de Vitivinicultura y es funcionario de INAVI desde 1988, donde fue coordinador y jefe de inspección, asesor en comercio exterior y jefe de Asesoría Técnica.

Anteriormente, fue subdirector de la división Viticultura y Bebidas Fermentadas del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, y productor vitícola. Desde 1993 participa de actividades internacionales en Mercosur, Unión Europea y Grupo Mundial del Comercio del Vino.

Se desempeña además como docente del curso de Sommeliers en la Facultad de Química de la Universidad de la República.


 

Tu opinión enriquece este artículo:

Y el barrio sigue con ritmo (Abuela Coca celebra 35 años)

A lo largo del tiempo Abuela Coca llevó su música dentro y fuera del país, compartió camino con artistas de distintas generaciones y construyó una comunidad que hizo de sus canciones una forma de vivir y sentir. Hoy, 35 años después, la banda celebra su historia el 17 de octubre con un show en la Rural del Prado.

YPF Black desembarcó en Córdoba: abrió en Villa Warcalde la primera estación privada de este segmento (con Fonte d’Oro, burgers de Colagreco e importados)

(Por Julieta Romanazzi) La zona norte de la ciudad de Córdoba se quedó con una de las fotos de negocios más importantes del año en el rubro del retail de combustibles: la inauguración de la primera YPF Black de la provincia y de todo el interior de la Argentina. El proyecto marca, además, un quiebre para la petrolera nacional al convertirse en la primera estación de este segmento exclusivo desarrollada y operada 100% por un privado.

Crazy Donkey, el otro negocio de los dueños de Peko’s: nuevos espacios y más de 100.000 visitantes al año (¿te animás a la la tirolesa Superman?)

(Por Juliana Pino) El multiparque de montaña, ubicado en Cabalango (a pocos minutos de Villa Carlos Paz), ocupa unas 12 hectáreas, supera los 100.000 visitantes anuales y suma nuevas atracciones temporada tras temporada. Detrás del emprendimiento aparece además un apellido conocido de Villa Carlos Paz: los Delich, también vinculados a Peko’s.

Sportmarket mete paso firme, envión y salto (acelera su expansión con dos nuevos locales New Balance y suma quinta tienda Soul)

Con dos nuevos locales exclusivos de la marca New Balance y una nueva apertura de Soul, la firma Sportmarket continúa ampliando su presencia en el mercado uruguayo y prepara tres nuevos puntos de venta, sumando más de 430 m2 de superficie comercial. “Estamos en un momento de crecimiento muy interesante”, remarcó con Pablo Míguez a InfoNegocios. 

Miriam de Paoli: “Las personas mayores de 50 años concentran más del 50% del poder adquisitivo e influyen en el 70% de las decisiones finales de compra”

Mientras buena parte de las estrategias comerciales continúa concentrándose en consumidores jóvenes, los cambios demográficos están modificando quiénes trabajan, consumen y concentran el poder adquisitivo. Para Miriam de Paoli, periodista, fundadora de Data 8 Latam, conferencista TED y autora de Generación Invisible, ni jóvenes ni viejos: cómo y cuándo perdimos el liderazgo y Los últimos humanos, entender esta transformación será determinante para que las empresas identifiquen nuevos mercados.