El equipo de Bar y Pizzería Trouville

De izquierda a derecha: Eduardo Cabrera (Encargado), Jorge Villagran (Encargado), Eduardo Díaz (Encargado), Fabián Mondo (Cocinero), Orlando García (Pizzero) y Javier Cabrera (Director).

Ficha Técnica:
Nombre comercial: Trouville Pizza y Restaurant
País: Uruguay
Año de fundación: 1973
Razón social: Edesul S.A
Sector: Restaurant
Sucursales en UY: 7
Cantidad de empleados: 150

Destacado:“Hemos crecido bastante en Uruguay, tenemos siete locales, se vienen más pero también apuntamos a la expansión y por eso es que inauguramos en Miami, un lugar donde hay 18 millones de consumidores alrededor y es a ellos a quienes apuntamos.  Nuestro público allí son más que nada uruguayos, argentinos y paraguayos y por ahora viene todo muy bien. Acá en Uruguay venimos bien, y también estamos trabajando en la llegada a Santa Cruz en Bolivia y Asunción Paraguay” (Javier Cabrera)

Tu opinión enriquece este artículo:

“Seguimos invirtiendo y trabajando con una mirada de largo plazo” (Mariano Marín, gerente general de Punta Carretas Shopping)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y el compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Mariano Marin, gerente general de Punta Carretas Shopping.

 

¿Qué puede salir mal? Hablamos con quien tuvo en su manos la Cumbre del Mercosur en 2006 (vinieron Fidel Castro y Hugo Chavez, entre otros)

(Por Rocío Vexenat) En 2006, Córdoba recibió a la Cumbre de Presidentes del Mercosur: diez jefes de Estado, Fidel Castro incluido. El martes 10 de noviembre llega León XIV, uno solo, pero con una multitud que podría superar las 700.000 personas. Hablamos con Andrés Vidal, de Lexus Group, quien estuvo a cargo de la organización de aquella cumbre, para comparar uno por uno los desafíos de cada evento.