El Equipo de Bacardi Martini Uruguay

(Fotos de Guillermo Cerizola



De izquierda a derecha: Mariana Hernández Negrín gerente de recursos humanos, Pablo Simón jefe de customer marketing, Edwin Alvarado country manager y Silvia Terrasa gerente de administración y finanzas... (leé la entrevista y navegá las fotos haciendo clic en el título)

Edwin Alvarado: “Bacardi viene creciendo año a año en el país. Dentro de la categoría Vermouth controlamos más del 70% del mercado y en ella manejamos a la marca líder: Martini.
El año pasado cumplimos 150 años, siempre innovando y pensando qué hacer para que nos sigan prefiriendo.
Dentro del rubro whisky tenemos William Lawson´s, líder entre los comercializados por Bacardi, y también a Hallmark, un nacional que nosotros producimos para Uruguay. William´s Lawson´s el año pasado superó los dos dígitos y compite por la categoría sub estándar de los whisky’s escoceses, es el producto con mayor aspiración del portafolio. El año pasado aumentamos su presencia con más puntos en Uruguay, le estamos colocando muchísimo esfuerzo a esta marca porque es una de las que presenta los mejores resultados. Es el tercer whisky más vendido dentro de esa categoría.
También comercializamos el ron líder del mercado uruguayo, con un 50% de participación en el mismo se presenta en las variedades Bacardi Superior, Bacardi Gold, ron para servir Mojito, el saborizado a limón o manzana, y el ron categoría Premium: Bacardi 8 años. En esta categoría seguimos creciendo apuntalados por la preferencia en aumento del consumo de cócteles, daiquiris, mojitos. Dentro de las marcas nacionales tenemos Grappamiel Victoria, Amarga Amaretto y Amarga Cinco Raíces. Entre las dos amargas representamos el 70% del mercado.
Las expectativas para este año son las de seguir ascendiendo y, en marcas como Martini, mantener el liderazgo. Aspiramos a crecer casi a doble dígito de lo que hoy en día se presenta y no será tarea fácil, si bien Uruguay es un país de economía bastante estable, crecer dando esos pasos implica un gran desafío.”

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Con más de 95 años de trayectoria en el país, El Dorado cuenta actualmente con 76 locales y proyecta cerrar 2025 alcanzando las 85 tiendas. El primer paso en este camino será en julio, cuando la firma pionera en el supermercadismo del interior del país abra por primera vez una sucursal en el departamento de Salto. Según dijo José Manuel Polakof a InfoNegocios, “para esta apertura llevamos invertidos unos 5 millones de dólares y va a ser unos de los locales más grandes de la empresa”.