Smoked Food pisa fuertemente Uy y abre su primer local en Pocitos

Smoked Food está conformado por dos apasionados por la cocina Pablo y Rafael, ambos con estudios y formación en el rubro y experiencias en distintos emprendimientos del rubro. 

La empresa se dedica a preparar alimentos ahumados, utilizando maderas de manzano, durazno, peral y olivo, osea que es una casa especializada en ahumados, su ubicación es en Francisco Muñoz 2984, en el corazón de Pocitos.

Con respecto a la expansión Rafael Grimbe afirmó “Nos encantaría llevar ahumados a más comercios restaurantes, hoteles, y desarrollar una línea de productos ahumados para el hogar y la industria gastronómica”. 

El menú ofrece dos versiones del tradicional Pastrami, lengua ahumada, sándwiches con acompañamientos fríos y otras especialidades. El tiene capacidad para más de 30 personas.

Tu opinión enriquece este artículo:

La Administración de Ferrocarriles de Uruguay le saca la telaraña a 2.000 inmuebles (suma acuerdos para nuevos usos en todo el país)

La Administración de Ferrocarriles trabaja en la actualización de su inventario patrimonial, con más de 2.000 padrones distribuidos en todo el país, y avanza en convenios con gobiernos departamentales. En ese sentido, ya firmó con 12 intendencias y negocia con las 7 restantes. El foco está puesto en abrir nuevos destinos productivos, sociales y logísticos para activos hoy subutilizados.

OlaCar relanza su operación en Uruguay, suma alianza con Europcar y abre una ronda de inversión por US$ 500.000 para expandirse en la región

(Por Antonella Echenique) La compañía fundada por Rodrigo Escobilla retoma el control local luego del cierre definido por su anterior casa matriz, la startup chilena Lolocar. En esta nueva etapa, OlaCar se transforma en un ecosistema de movilidad con tres unidades de negocio -OlaCar, OlaGO! y OlaFleet-, incorpora una alianza estratégica con Europcar y avanza en una ronda de inversión pre-seed por US$ 500.000 para acelerar su expansión regional.