Otro invento uruguayo, agua tónica en polvo

(Por Ernesto Andrade) Se patentó en Uruguay la primer agua tónica en polvo hecha en el mundo. El nombre de la empresa es Dantonic y su gerente Diego Yarza. La bebida además de ser pionera, es apta para diabéticos y celíacos -cuenta con ambos sellos- y se presenta en otros 6 sabores.

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InfoNegocios habló con Diego Yarza, gerente y fundador de Dantonic, quien junto a su esposa colocan nuevamente a Uruguay en el primer lugar en una nueva invención a nivel mundial: la primer agua tónica en polvo en el mundo.

La historia comenzó hace 4 años, cuando por motivos de salud, a un familiar diabético se le prohibió ingerir tónica por sus altos contenidos en azúcar. En este contexto, Yazar junto a Alesia Buonomo Paz, su esposa, comenzaron a buscar opciones ya que era la bebida predilecta del pariente en cuestión. Así fue, que “se nos ocurrió hacer un agua tónica en polvo, baja en azúcares, la cual se logró que sea apta para diabéticos y por eso tenemos el sello de ADU” comentó el empresario. Por otra parte, al momento de patentarla, los emprendedores se encontraron que no era solo la única agua tónica en polvo en Uruguay sino en el mundo.

En base a esta situación, los dueños de la nueva invención, llegaron a la empresa L&G donde se está elaborando el producto, la cual es libre de gluten lo que motivó a la aprobación de la comunidad de celíacos del Uruguay, ponderando el nuevo producto como “apto para celíacos”. Previo a obtener la fórmula definitiva se obtuvieron 7 versiones distintas con la ayuda de ingenieros químicos.

Para poder comercializar el nuevo producto, la pareja se percató que no era posible salir con un solo sabor, por lo cual se introdujeron: ginger ale, limón y menta, guaraná, piña colada, sabor cola, naranja (sabor más consumido en Uruguay).

La presentación es en sobre de 20 gramos que rinden dos litros, el precio sugerido al consumidor es de $27.90 cada uno, los display contienen 12 sobres y las cajas grandes 12 display.

Hace dos meses que Dantonic está en el mercado y ya cuenta con más de 45 puntos de venta en Montevideo. También está presente en Durazno, Paso de los Toros, San José, Florida, Flores, Río Negro, Maldonado, Lavalleja y Canelones y se encuentra en negociaciones con las grandes superficies.

Con respecto a la ampliación hacia otros mercados, han recibido ofertas de Chile, Perú, Costa Rica, Brasil y Paraguay.

Según Yarza “los trámites son muy largos para los que quieren emprender en Uruguay. Fue duro, pasamos por todos los estados de ánimo; angustia, alegría. Para el emprendedor que viene, queremos dar el mensaje de nunca bajar los brazos, sí se puede, las cosas en algún momento llegan. A nosotros se nos dió en algo que nunca esperamos”. 

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