Uruguay recibió de Japón la confirmación de los 16 frigoríficos habilitados para exportar carne bovina sin hueso, madurada enfriada y congelada al país nipón. La habilitación es para carne bovina desosada, madurada tanto enfriada como congelada.
La habilitación puntualiza que las hamburguesas siempre que sean de carne picada y grasa están incluidas. También abarca la habilitación de una planta de enlatado y de carne deshidratada, dos plantas de hamburguesas y productos cárnicos y dos cámaras frigoríficas.
Además, Japón habilitó 10 plantas para comercializar con el mercado uruguayo.
Las carnes uruguayas también irán a la Foodex a desarrollarse en Tokio el próximo mes.
Japón no compraba carnes uruguayas desde el año 2000.
La compañía de inversiones inmobiliarias apuesta a un modelo de asesoramiento personalizado desde la capital argentina, donde ya realiza encuentros con potenciales clientes y prepara un equipo que conoce en profundidad el mercado uruguayo.
Hace ya un tiempo que La Fernetería llevó su mix de pastas, coctelería de autor y espíritu nocturno desde Buenos Aires a Miami. Lo que empezó como un desafío internacional, hoy ya está consolidado como un clásico en el barrio de Wynwood, donde el restaurante y rooftop sigue demostrando que la propuesta gastronómica argentina sabe competir en las ligas mayores.
Miami Beach acaba de anunciar que del 1 de agosto al 31 de octubre, estacionar costará US$ 1 por hora en garajes municipales, parkings públicos y espacios en la calle en toda la ciudad. Y hay más...
La frase en la campaña de lanzamiento que merece leerse dos veces: "esto no es solo una camiseta, es la vista más clara de hasta dónde puede llegar este equipo". Cultura, Branding, Ecosistema, Expansión de categorías.
Meliá Hotels International obtuvo un beneficio neto de 4,1 millones de euros durante el primer semestre de 2026, lo que supone un descenso contable respecto al ejercicio anterior debido al impacto de la provisión extraordinaria y sin afectación a la caja de 79,4 millones de euros asumida tras su decisión de cesar de forma definitiva toda su actividad en Cuba.
Una frase en el comunicado que merece ser leída dos veces: "un hotel sede conectado era la pieza que faltaba". En la industria global de reuniones y convenciones, el segmento que la literatura especializada llama MICE.
El ejecutivo, con 19 años de trayectoria en la compañía, liderará la estrategia tecnológica regional, con foco en la transformación hacia la nube, inteligencia artificial y desarrollo de nuevos productos.
La compañía tiene hoy unos 200 alumnos y 3 centros activos en el país, pero apunta a acelerar su expansión con nuevos franquiciados. Su propuesta no se basa en enseñar contenidos, sino en desarrollar habilidades como concentración, razonamiento lógico, autonomía y hábitos de estudio para que cada alumno alcance su máximo potencial.
¿Sabía usted que Miami-Dade abre más restaurantes por cápita que Nueva York, pero también los cierra a una velocidad que asusta a Wall Street? Esa paradoja, expansión vertiginosa con darwinismo culinario, aquí la info...
Tras culminar la ampliación de su restaurante y estrenar una nueva bodega en Las Espinas, la empresa prepara su próximo paso: ingresar al negocio hotelero con dos proyectos de alto nivel que buscarán completar la experiencia enoturística de sus visitantes.
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