¡Súper merienda para el día del niño!

Este domingo festejamos el día del niño, por eso en NutriFoodie te damos esta excelente idea de merienda bien fácil de hacer, completa a nivel nutricional y que a todo niño le va a encantar.


BUDÍN DE BANANA CON CHIPS DE CHOCOLATE

Ingredientes:

  • Banana bien madura 3 unidades
  • Azúcar 2/3 taza
  • Aceite 1/2 taza
  • Vainilla 1 cdta
  • Huevo 1 unidad
  • Harina 1 taza
  • Harina integral fina 1/2 taza
  • Polvo de hornear 1 1/2 cdta
  • Canela 1 cdta
  • Chips de chocolate 2/3 taza

Procedimiento:

  • Precalentamos el horno a 180C.
  • Pisamos las bananas y mezclamos con los ingredientes húmedos y el azúcar.
  • Incorporamos los secos y por último los chips de chocolate.
  • Colocamos en una budinera previamente aceitada y horneamos aprox 45 mins o hasta que el palillo salga limpio.

LICUADO DE FRUTILLAS

Rinde para 4 personas

Ingredientes:

  • Frutillas 500 gramos de frutillas (son 12-13 unidades aprox)
  • Leche descremada, yogurt natural o bebida vegetal 500 ml
  • Azúcar 2 cdas
  • Cubos de hielo

Procedimiento:

  • Lavamos y cortamos las frutillas a la mitad.
  • Colocamos todos los ingredientes en la licuadora y licuamos hasta que quede todo bien integrado.
  • Servir y a disfrutar.

Lic. en Nutrición & Health Coach Tatiana Sztryk

Instagram - @nutrifoodielab

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