Se vienen nuevas Brisas en Mercedes.

En cualquier momento se anuncia la fecha para la reapertura del hotel Brisas del Hum, ubicado frente a la plaza principal de la ciudad de Mercedes. El emprendimiento es otra apuesta de Sacramento Management que, como yapa, hizo un acuerdo con la cadena de restaurantes Don Peperone para que los acompañe en el establecimiento. La empresa gastronómica ya está solicitando personal y se prepara para dar el puntapié inicial en el litoral. ¿El contador José Bonanata llevará también Freddo a Mercedes? Por ahora frío, frío.

Con pasta de campeón (hay lugar en el podio para el uruguayo Joaquín Cafaro)

En el último tiempo el automovilismo volvió a ganar protagonismo en el Río de la Plata. Por un lado, en la vecina orilla, todos hablan de Franco Colapinto y, por otro, en las pantallas de todos los hogares, de Argentina y Uruguay, la miniserie de Netflix que retrata la vida de Ayrton Senna es la N° 1 más vista. En medio de eso, un piloto uruguayo –de 19 años– que compite en Argentina, Joaquín Cafaro, fue reconocido como el mejor debutante de 2024. InfoNegocios dialogó con este conductor de carreras que pisa fuerte el acelerador.

Hacia una gastronomía más sostenible

(In Content) Alsea, operador líder de restaurantes en América Latina y Europa, avanza en su compromiso con la sostenibilidad a través de iniciativas ambientales y sociales que impactan positivamente a las comunidades y promueven un futuro más responsable para la gastronomía.