Se extiende la zona gourmet de la peatonal Sarandí.

La peatonal Sarandí, de la Ciudad Vieja, tiene su principal zona de comidas frente a la plaza Matriz, con Mc Donald´s, Burger King, La Pasiva, La Corte y Cervecería Matriz, además de algunos otros locales hacia la escollera. Pero están apareciendo nuevos locales gastronómicos con propuestas gourmet en la que tal vez sea la parte más atractiva de la Sarandí, la primera cuadra desde la Puerta de la Ciudadela. Allí está hace un tiempo Benicio Deli & Coffe House, con ensaladas y sándwiches y un menú desde 156 pesos. Enfrente, en la hermosa casa alquilada por la librería Puro Verso, abrió PV Restaurant Lounge, que tiene una propuesta similar y platos desde 145 pesos. Ambos locales tienen mesas afuera y se distinguen por su estilo anti fast food y por sus ingredientes frescos y naturales: rúcula, arroz integral, hongos, tomates secos, jamón crudo, pavita, queso brie. Por lo que cuesta un combo de hamburguesa bien vale considerar estas opciones.

¿Qué tan grande es el “enchufe” del “China Zorrilla”? El Puerto de Colonia prepara una infraestructura de carga de 16 MW por US$ 20 millones

(Por Antonella Echenique) El ferry eléctrico de Buquebus podrá cargar del 20% al 80% en unos 40 minutos, con una potencia de hasta 16 MW y una demanda que puede alcanzar los 40 MWh. A su vez, el buque contaría con más de 5.000 módulos de baterías de iones de litio, con un peso total estimado de entre 250 y 300 toneladas. UTE ejecuta obras de infraestructura eléctrica por unos US$ 20 millones en el Puerto de Colonia, mientras la ANP amplía la terminal para recibir hasta 2.100 pasajeros y 225 vehículos por viaje.