¿Quién le pone el “cascabel” al gato de la limpieza ciudadana?

La empresa CAP en la que la Intendencia Municipal de Montevideo tercerizó los servicios de limpieza hizo un paro y en pocas horas la ciudad quedó hecha un asco, justo a pocos días de que la intendenta anunciara un plan de impacto para mejorar la limpieza. Y ahora se sumó el feriado de ayer y el paro de hoy de Adeom, por lo que prácticamente estamos “nadando” en basura. El sistema de contenedores parece no dar abasto y muchos de ellos están sucios y rotos. A eso hay que agregarle que cada vez los ciudadanos tenemos menos predisposición a la limpieza de espacios públicos y nos deshacemos de papeles, latas y botellas de plástico en cualquier lado. ¿Qué solución tiene para vos el tema de la basura?

Del gancho de la carnicería al freezer de tu casa (Frigorífico Paysandú consolidó la venta de ½ res)

En diciembre del año pasado abrieron Carnicería Frigorífico Paysandú, pero no era una carnicería cualquiera, sino una que vino a patear el modelo tradicional del negocio. Bruno Zuluaga y Jorge Etcheberry trajeron a Montevideo una propuesta innovadora: vender a un mismo precio de kilo toda una media res, con el desposte tradicional de los distintos cortes o bien a elección del cliente. Para ver cómo funcionó este nuevo esquema de venta de carne en InfoNegocios dialogamos con uno de sus socios propietarios.

Ahora las inversiones llegan a Parque Rodó (con US$ 9 millones Estudio SEIS apuesta al barrio)

Desde hace más de una década Martín Sprintzick y Fabián Rzeszytkowski se han enfocado en el desarrollo de proyectos inmobiliarios con el diseño y la calidad como un diferencial en sus propuestas. A través de Estudio SEIS Arquitectos, la firma ha levantado muchas obras principalmente en Punta Carretas, donde el mercado cada vez ofrece menos terrenos o los que hay son muy caros. “Esto genera rediseñar proyectos y movernos de locación, pensando en otro tipo de público”, dijo Sprintzick a InfoNegocios.