Quesos premiados en la Argentina.

Una delegación de queseros de la cuenca lechera uruguaya asistió hace unos días al concurso internacional de quesos de la Expo Suipacha, provincia de Buenos Aires, desde donde industrias y productores volvieron con algunos permios bajo el brazo. Granja Naturalia obtuvo medalla de plata en Categoría Petit Gruyere y medalla de bronce en Queso Colonia; Nelson Blum obtuvo medalla de plata en Categoría Semiduro con leche cruda pero la medalla de oro fue para Alberto O´Brien en la misma categoría.

Crusoe y Araico preparan un megaproyecto de IA que podría convertirse en la mayor inversión extranjera privada del país

(Por MV) La empresa estadounidense Crusoe y la paraguaya Araico anunciaron una alianza para desarrollar infraestructura de inteligencia artificial alimentada con energía de Itaipú. La primera fase está prevista para mediados de 2027, con posibilidades de expansión hasta aproximadamente 280 MW. La iniciativa podría convertirse en la mayor inversión extranjera privada de la historia del país, aunque todavía no se precisó su monto.