¿Qué ves pequeño saltamontes?

InfoNegocios apuesta este año por las nuevas generaciones de gerentes y directivos. De este modo  la sección fotográfica de nuestro diario (por mail, en web y en papel) estará centrada en los ejecutivos sub-35 (clase 1976 o posterior), a quienes entrevistaremos para conocer cuál es la mirada que tienen sobre el futuro de su sector de aquí al 2016.  Al final del año -dividido en los ocho capítulos sectoriales- editaremos una nueva edición de El Libro de los Negocios - Lo Que Viene en Uruguay.  (Si tenés alguna sugerencia de jóvenes gerentes o directivos en algunos de los sectores que abordaremos este año, envianos un mail aquí).

GDN (TaTa, BAS, San Roque): Un equipo que impulsa la historia de Uruguay desde el día a día

Detrás de cada producto, cada servicio y cada logro de la compañía, hay un grupo de profesionales con energía, creatividad y compromiso. Desde visitas a locales hasta reuniones estratégicas, su día a día refleja un enfoque distinto al de trabajar solos, centrado en mejorar la vida de quienes confían en sus marcas. En esta edición de ¡Hay Equipo! el equipo de GDN nos cuenta cómo celebran sus logros, enfrentan desafíos y fortalecen su espíritu colectivo.

Del gancho de la carnicería al freezer de tu casa (Frigorífico Paysandú consolidó la venta de ½ res)

En diciembre del año pasado abrieron Carnicería Frigorífico Paysandú, pero no era una carnicería cualquiera, sino una que vino a patear el modelo tradicional del negocio. Bruno Zuluaga y Jorge Etcheberry trajeron a Montevideo una propuesta innovadora: vender a un mismo precio de kilo toda una media res, con el desposte tradicional de los distintos cortes o bien a elección del cliente. Para ver cómo funcionó este nuevo esquema de venta de carne en InfoNegocios dialogamos con uno de sus socios propietarios.