Las escuelas presentaron recetas saludables elaboradas por los niños, en base a papa. Las 20 más interesantes se reunieron en un “Recetario Saludable”. Se recibieron cientos de recetas lo que entusiasmó a los organizadores para llevar la iniciativa a otros municipios, incluyendo otras frutas y verduras.
Para niños del Municipio D, comer saludablemente es “una papa”
Ayer, el Grupo Interinstitucional de Promoción del Consumo Saludable de Frutas y Hortalizas, en el que participa el Mercado Modelo junto a otras organizaciones presentó el Recetario Saludable con recetas a base de papa, elaborado con aportes de los niños de las escuelas Nº 354 y Nº 230 (Municipio D). Esta iniciativa se enmarcar en el trabajo del grupo cuyo objetivo es promover e incrementar el consumo de estos alimentos en la población uruguaya para el beneficio de la salud.
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