¿Llevarías a tu mamá a un paseo en un avión ligero?

Muchos ya se animaron a subirse a los Cessna de Flyuy para recorrer Montevideo o ir por la costa hasta Punta del Este. La empresa es operada por un grupo de experientes pilotos que se dedican a “pasear” a quienes se animen. Sobrevolar Montevideo durante 40 minutos cuesta 1.500 pesos e ir hasta Punta del Este por la costa 6.000 (ida y vuelta). También los contratan para hacer vuelos de “bautismo” para niños o adolescentes y para realizar fotografías desde el aire. La hora de vuelo y traslados en un Cessna 172 (cuatriplaza) cuesta US$ 140.

Del gancho de la carnicería al freezer de tu casa (Frigorífico Paysandú consolidó la venta de ½ res)

En diciembre del año pasado abrieron Carnicería Frigorífico Paysandú, pero no era una carnicería cualquiera, sino una que vino a patear el modelo tradicional del negocio. Bruno Zuluaga y Jorge Etcheberry trajeron a Montevideo una propuesta innovadora: vender a un mismo precio de kilo toda una media res, con el desposte tradicional de los distintos cortes o bien a elección del cliente. Para ver cómo funcionó este nuevo esquema de venta de carne en InfoNegocios dialogamos con uno de sus socios propietarios.